Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

RioSaphier

Альена

Цитата:

хотела пиццу попробовать испечь , но его высочество сказал, что хочет пасту собственно, мне же проще, тут руку я уже давно набил

нууу него сегодня день такой день!!!именины!!!так что подавай его высочеству что заказывает ;;-)))

Альена

RioSaphier
:secret:

его высочество остался доволен :ps_ih:

Настёныш85

Альена писал(а):

его высочество остался доволен

Ну это хорошо :-)

RioSaphier

умничка!!!!!!! ;;-)))

Альена

LuckyN писал(а):

Альена писал(а):

не первый раз делаю все же, мы такую любим

Ну-ка расскажи, как ты ее делаешь?
Я с рыбой ни разу не делала, только с креветками....

а также как и креветками, обжариваю пару минут, заливаю сливками, я люблю и рыбу, и креветки
вообще делаю так:
ставлю вариться пасту (от 3 до 8 минут в зависимости от пасты, как написано в общем), параллельно обжариваю опята (порей могу еще добавить, если есть), затем туда же добавляю рыбку небольшие кусочки, недолго обжариваю, приправками посыпаю для рыбки ( она без всякой фигни), затем сливками заливаю (обычно 22% или пополам 11 и 22, если только 11 слишком жидко будет), тертого пармезана туда, обычно паста уже к этому времени готова и слита, поэтому добавляю ее к рыбе, перемешиваю и пару минут прогреваю, всё
еще хорошо добавлять не опята, а шпинат с красной рыбой, просто его у меня уже не было

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
хорошо дома болеть, пеку ленивый пирог с капустой :ps_ih:

( Марина его показывала), а то тушеная капуста застряла что-то