Как тортик получился?

АленкаШу, Тортик заценили - очень крутой получился!) Рецепт позже напишу, тк с телефона не очень удобно.

Отчет за неделю:
Тренировки: Задания 5/7 (20х3, плюс три-четыре вида планки).
Прогулки: 13км
Процедуры: контрастный душ и горячий крем - каждый день, обертывание+вакуумный массаж+скраб - дважды в неделю.
Кбжу (в среднем): 1615к, 90/63/148

Итак, рецепт.
Тортик называется "crazy cake".

Для коржей (на три коржа):
- 2 стакана молока;
- 2 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 6 ст. л. какао;
- 4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
- банка сгущеного молока
- сливочное масло 200г
Рецепт:
Смешать все сухие ингредиенты, после чего влить молоко - продолжая при этом помешивать массу. Влить тесто в форму и выпекать 40 минут при 180 градусах. Готовой "плюшке" дать остыть, после чего разрезать на три коржа.
Для крема маслу слегка дать подтаять (не нужно растапливать, главное чтобы оно стало мягким), порезать на куски, влить банку сгущенки и взбивать до образования однородного крема.
Когда все будет готово - каждый корж, включая верхний, обильно промазать кремом включая боковые стороны и оставить на ночь в холодильнике.
На следующий день обсыпать - крошками того же коржа (или поступить как я, иначе - у меня крошек не осталось, поэтому я измельчила печенье и использовала такую крошку) и обвалять его со всех сторон. Готово!

Коржи получаются влажные, но этого бояться не стоит - в итоге крем все отлично пропитывает и торт получается очень нежным, практически тающим.

хорошо что фото нет иначе я бы слюной подавилась

ШоколаТка, Я хотела сфоткать в разрезе, но не успела :D

слава богу

Я теперь думаю, что надо сделать такой же, но сгущенки взять половину банки, а вторую половину заменить кокосовым молоком. Ну и обсыпку сделать из кокосовой стружки.)
Но это не раньше апреля, когда пост кончится, потому что для себя я такое делать не буду, родители постятся, а все остальные к лету резко фигуру блюсти начали.)

Я вот тоже после праздников на мясо и сладкое смотреть не могу. Во мне где-то живет веган все-таки - не по мне это каждый день мясо есть.. вкусно, да, особенно если приготовлено круто, но мне таааак тяжело потом, что я вот позавтракала сегодня в 11, сейчас шесть вечера доходит и я до сих пор есть не хочу.

посадишь желудок. кушать надо.

ШоколаТка, Я знаю, стараюсь.) Просто заметила за собой, что после таких "зажоров" у меня на пару-тройку день аппетит пропадает, после чего нормализуется до определенной планки.) Просто сегодня ужин будет легкий (уже супчик овощной сварила), а завтра просто исключу тяжелое все и войду так в колею.)

Я ж просто мясо сама редко готовлю, чаще курицу ем и то из-за белка, после рыбы такой тяжести у меня нет.. Это парень почти всегда стейки готовит, он мясо любит.)
А тут праздники - стейки (и да, они вкусные и почему бы и нет :D), сладкое опять же, плюс алкоголь - вот и тяжеловато сегодня. Не то, чтобы много-много всего, а скорее просто по сравнению с моим привычным рационом непривычно.)