Я последнее время "подсела" на готовые замороженные смеси овощей для жарки. Я так понимаю, что там овощи или сырые или слегка припущенные в кипятке. Мне очень нравится смесь цветная и брюссельская капуста, морковь, лук порей и стручковая фасоль. Вот прямо замороженную - на сковородку, туда чуть воды, накрыть крышкой на несколько минут, чтобы растаяла и чуть проварилась. Потом открыть крышку, дать выкипеть воде, добавить буквально каплю масла, начать жарить, потом залить яйцами - можно в чистом виде, можно взбитыми с сыром и/или сметаной. Можно вместе с маслом порезать туда еще что-нибудь мясное. Я такую яичницу с овощами делаю зимой из готовых смесей, но можно ведь точно так же сделать и из сырых. Очень вкусно получается.

Привет,мои хорошие) Вчера день по питанию прошло полностью интуитивным.Утром позавтракала бутерами с маслом и сыром.Сыра съела больше чем всегда.Вот прям хотелось мне сыра и всё!Ну я и ела. Съела два бутера. Выпила чай с ликёрной конфетой.Днём пошла по делам,зашла в маг за продуктами.И в магазине вдруг почувствовала такой сильный голод,ужас. По приходжу домой хотела приготовить капусту по вашим рецептам,но что-то расхотелось и очень захотелось макарон с жареной курицей.Ну и пока макарошки готовились я выпила чай с халвой и голод куда то улетел.Совсем есть расхотелось. Пошла легла,потом встала и с дочей уже поужинала.Сильного такого голода опять таки не было,но решила поесть вместе с дочей. Девочкии,я такой вкусный приготовила для макарон ,пальцы съешь!Может вы уже готовили его знаете,но я готовила впервые и теперь если макароны или спагетти то только с этим соусом.
50 гр слив.масла,пол стакана сметаны,пол стакана молока(нужны были сливки 1 стакан,но у меня их не было потому так),петрушка,чеснок 2 зубчика. Масло разогреть,влить смесь сметаны и молока,мешать до первых пузырьков, соль,перец,добавить чеснок с зеленью и сразу убрать с огня.Девочки,это ум отъешь,до того мне вкусно было)
Вечером почти перед сном черещня и клубника.
Девочки,я как-то уже делилась ссылкой на профиль девушки,которая тоже в своё время помогла мне выйти из диетного болота.Не только книги,а скорее всего её простой и понятный язык вдолбил мне хватит мучать себя. Вчера перечитывала её старые посты и новые.Ну очень нравится мне она.Всё так просто и понятно у неё. Ещё раз поделюсь ссылочкой,может кому интересно будет https://www.instagram.com/kotttovaa/.
Всем приятного дня)

Ксюш,привет)) Ага,ну то же самое получается если свежие отварить и пожарить.Вот стоит в холодильничке и ждёт моя капустка.Как захочу ,приготовлю и поделюсь впчатлениями)Спасибо

Ид@
Ида, это очень вкусный молочный соус, я туда люблю ещё сыра добавить))) Вкусно не только с макаронами)
Тоже обожаю эту девушку) Так всё правильно!

Polochka
А сыр какой белый типа брынзы или голландский?

Ид@
Идочка, сыр какой есть, главное, чтобы он плавился)

Polochka
Ага,понятно))

Доброе утро,девочки) Ну чтож снова о еде и питании? Вчера пришли в гости одноклассницы моей дочки и я как водится пошла на кухню. Приготовила печеньки в сахарном сиропе.Это любимое печенье моего мужа,да и вообще все нашей семьи. Но по калориям аж страшно наверное будет считать,хотя может и нет.Вообщем кому надо будет напишу.


Ну и что ела вчера. Бутеры с маслом и сыром,кофе с ликёрной конфетой, ложная долма (без мяса,с рисом,горохом и много зелени.Сюда можно вместо гороха любые бобовые.И также можно всё это закрутить в капустные листья.Вообще то лучше так и делать.Так как очень трудно закручивать сыпучую начинку в маленькие листья),немного кефира на долму, чуть клубники и черешни.
Насчёт долмы мне очень нравится это блюдо.Оно прям летнее,лёгкое и вкусное.И несмотря на то,что там нет мяса,почему то даже не чувствуется.Даже одноклассница дочки сказала,мне кажется тут есть мясо,так как вкус как у мясной долмы.Получается если не сказать,что тут нет мяса,можно обмануть.

Сейчас сижу,думаю,мечтаю чего же съесть на завтрак,а ничего в голову не лезет.Хотелось бы ягод с творогом и сметаной,но ягод нет.Вот и не знаю,что кушать.

Ида, привет
а я вот долму ни разу не пробовала, у нас и листья виноградные не продаются...
у моей знакомой растет виноград, надо будет у нее потом листья сходить нарвать и состряпать ...
для неё любые листья можно? не зависит от сорта винограда?

печеньки у тебя красивые получились