не обратила внимания
Все равно по калорийности прилично, не 500

Галя, надо, если получится перевести - буду благодарна .
День без выпечки для нас - прожит зря.

Галь,а есть у тебя проверенный рецепт чего-нибудь эдакого из оленины?Праздничного?Возможно,на Новый год?Хотя,и просто вкусное блюдо - приму с благодарностью. У нас сейчас по заоблачным ценам появилась вырезка оленья(новозеландская )А я из молодости только вынесла запеченую оленину Не сильно празднично.Скорее - обыденно и каждодневно. Строганину - не предлагать!

Привет
с олениной никогда дела не имела, из дичи только с лосятиной и зайцами
На праздник (Рождество) всегда делаю традиционный окорок в ржаном тесте, в с/х газете как-то прочитала, что это самый лучший способ, хотя и более трудоемкий, чем в пакете.

Вот поимела мужа 30 с лишним лет тому назад...А он кроликов-зайцев,налима(рыба такая) - категорически не ест.А мой-то папа был охотником,и я всё этакое-умею и могу.Оленину раньше только в фарше готовила ему.А тут вырезка и лопатка.А окорок в тесте бабушка готовила.Даже где-то записи есть.Буду искать.

у меня муж охотник
суп из налима мы очень любим

А мой всё речную рыбу пытается купить.Сегодня в магазине сига взял,а упаковки никак на кассе не пробиваются. Не могу убедить,что наша речная рыба - не тот продукт,который надо есть.А он всё из своего детства...Блин,вот ведь сила привычки!

Ой спасибо , я уже туда занырнула