Nedovercivaja
красиво

Спасибо.
Главное, что оказалось ещё и вкусно.
Буду повторять.
Хочу ещё "рыбные" потом попробовать...

Грибы (+ лук если ешь) + сливки (12% совесть позволить должна) потушить - подавать с рисом (или картофелем) = почти грибное ризотто
Омлет с грибами и зеленью.
Грибы (+ лук если ешь) (+ опционально сладкий перец + кабачок) + рис = рис с вощами
Грибы (+ лук если ешь) + зелёный горошек + курица (+ морковка если ешь) + сливки (12% совесть позволить должна) = фрикассе с курицей и грибами (я с рисом люблю, можно с овощами)
Грибы (+ лук если ешь) + зелёный горошек (+ морковка если ешь) + сливки (12% совесть позволить должна) - подавать с рисом из цветной капусты.


Ну, вот я их наверно только с рисом еще не ела. Лук люблю.
Омлет был, грибы курица морковка лук помидоры в сливках было, жаркое с грибами было, картошка с грибами и луком жаренные(совесть позволила) была, суп пюре из грибов был (очень понравился, первый раз сама делала со сливками), паста с грибами и курицей в сливочном соусе была, вчера картошка с индейкой и грибами и луком была. И тут фантазия кончилась А жажда грибов не прошла

Сырыми ешь.

Мне нравятся ещё баклажаны фаршированые:
Баклажан вдоль на две части.
Сердцевину вынуть ложкой.
Нарезать кубиками, обжарить.
Обжарить грибы + лук.
Обжарить говяжий фарш + чеснок.
Сложить всё в баклажан слоями.
Сверху сметана + сыр. Или просто сыр.
Или что хочется. И в духовку.
Подавать со сметаной с чесноком + зелень.

Салат с грибами.
Сложить слоями:
Курицу (запечёную, отварную)
Жареный лук
Морковь (обычно вареную, но можно и сырую)
Грибы
Грецкие орехи.
Промазывать соусом: йогурт+чеснок (зелень опционально).

Мне вкусно ещё:
Грибы с гречкой или перлотто с грибами.
Капуста белокочанная тушёная с грибами. (С белыми м-мм...)
Грибную икру на хлеб.
Грибы фаршированые. (по принципу баклажана)
Лапша по-азиатски с грибами. (с бульоном или без)

Nedovercivaja
Да за белые грибы я всегда всеми конечностями В этом году, к сожалению , не удалось их заготовить Не грибной год был.
А гречку с грибами в горшочках, с говядиной и луком - это идея! Спасибо. Если не пройдет "жажда" перлотто пожалуй тоже испробую А, еще вспомнила про боярский салат с маринованными опятами.
Икру тоже люблю, но мне кажется из шампиков она не такая будет, менее ароматная и менее вкусная, не?

Ольчик Все утащила к себе на 1 страничку...сделаю обязательно

Надеюсь тебе будет вкусно.

так ну вот опять на еду попала
Nedovercivaja
слушай мне очень интересно посмотреть какая у тебя кухня. у тебя такие фото интересные.я уже давно заметила - стол деревяный без скатерти. вот мне так нравится. покажи а?

Ты будешь ржать, но кухни у меня нет вообще.
Духовка стоит на холодильнике, старая газовая плита на которой работают 1,5 конфорки и колченогий стол.
Ещё там из мебели есть одна полка, открытая в которой вся посуда хранится и деревянный ящик для овощей.
Пол бетон.
Кухня ждёт ремонта уже который год.
Но деньгов нема.
Часть фото сделано на комоде в гостинной.
Другая часть на столе в гостинной, на который положены ламинатные доски.
У них половина крашена в белый цвет для фото, а половина цвета белёный дуб.
Когда надо фоткать, просто перетаскиваю стол к окну и снимаю.

P.S. Гостинная (она же спальня) тоже ждёт ремонта...

ну понятно