ой, Надь, даже не знаю... на вскус и цвет - фламастеры у всех разные

Надь, если хорошо сделать, то точно должен понравиться. Если умелый кондитер делает - так отвал башки: мы ели в кафе плотным кусочком (не стаканчиковый вариант) - нежнейшее облако, произведение искусства, шедевр. Я такое ни в жисть не сделаю. Дома делала стаканчиковый вариант - он проще в исполнении. Один раз получилось, как на картинке, и было очень вкусно, а второй раз что-то пошло не так: не взбилось, консистенция оказалась не та - и сильно пострадал вкус от этого. То есть мы-то всё равно с удовольствием съели, потому что там ингредиенты вкусные, но он не шел ни в какое сравнение с тем, который получился, а уж с поварским - вообще не сравнить. Ну и до ужаса калорийный, исключительно праздничный вариант. Даешь дрожалки!

Спасибо за колечко Приятно)))

Та не, Девочки, смысл все таки в том, что мне торты никакие уже не нравятся. И рецепты с интернета на разные блюда не нужны уже. Я их сама придумываю, даже в уме могу представить вкус от смешивания чего нибудь.

Что то хреновато мне.

Не, показалось про настроение. Нормальное оно. Только переход с курицы на говядину тяжело дается - жрать охота всё время Видимо, действительно много энергии нужно на её переваривание.

Это хорошо, наверно, Грушик помог. Надя, а зачем с курицы на говядину переходить? Надоела курица? Может на переходном этапе пока сочетать говядину с курицей.

Ритуля привет говядина потому, что пора - у сына скоро начнется аллергия. И вообще - об куре не мечтается - надоела, да.
Вчера на говяжьем бульоне сварила перловую кашу - очень вкусно, очень.
А в первый день - как кусок говядины отваривала и вроде без жира он был - я пару стаканов бульона выпила.
Еще у подруги ела жареную цветную капусту со стручковой фасолью и она смесью приправ посыпала - тоже вкусно. Изредка можно.

хорошего дня и настроения


ты чего ето меня пугаешь?
тока позитиф

не знаю почему, тебя чем-то напомнила

Надя, вчера прочитала про говядину у тебя и тоже захотела, пошла купила очень постную на вид, решила сделать котлетки. В фарш добавила много лука, яйцо и обваляла в отрубях, всё. Запекала в духовке, при этом вытопилось очень много жира, откуда он взялся не поняла, в куске мяса жира видно не было совсем. Как то засомневалась я в полезности этого продукта для постройнения.

А почему изредка можно жареную капусту? если жарить её не во фритюре , а на чуть смазанной маслом сковородке? я не думаю, что калорийность прямо таки катастрофически изменится, да и вредность там не такая уж будет при небольшом количестве масла и умеренной жарке...