Леди Меламори, тоже полюбила тархун, ага
У меня МЧ армянин, они вообще "травоядные" на всю голову.
Готовила ему такую вкусняху - жирный творог, в него потереть сыр, мелко порезать тархун в туда же, всё это завернуть в армянский лаваш, обмокнуть в яйцо и обжарить на оливковом масле на раскаленной сковороде. Сама я такое не ем, ибо я эндоморф, а он у меня эталонный дрыщ эктоморф, но судя по запаху и скорости поедания этих рулетов - там реально отвалбашки получается.
А себе я, козочка, свежий тархун добавляю в салаты, а сушеный - в овощные рагу
Но с ним главное - не переборщить. Реально ядреная трава. Может собой все другое напрочь перебить, ага.

Я вот прям сейчас истекаю слюной, хоть и не голодная ))

А я сегодня в лаваш салат заворачивала и пару "диетических" сосисок. Очень вкусно вышло. Правда из-за овощей моя шаурма казалась очень огромной )

Добавлено спустя 59 секунд:
А вообще армянскую и грузинскую кухню обожаю. Уже подумывала в Грузию переехать )

laguna
Дайкон видала.
Тоже не пробовала.
Как есть-то?
Чтобы вкусно было. На терке с нежирной сметаной,пойдет?
Перчить там,лимонным соком поливать нужно его?

Всем привет! Я вообще никогда редиску и редьку отдельно не ем,чуть-чуть для остроты вкуса и сочности в салат натираю(огурцы,помидоры,салат,морковь,редька ,редиска,масло,уксус яблочный или лимонный сок)

Всем привет!
Вчера красоту наводила. Из-за этого режим вообще никакой был. Ну, и соотвественно, +400. Нельзя по 7 часов перерывы в еде делать )
Болит грудь и не знаю, как заставить себя сходить хоть в бассей. Когда ж уже эти КД придут ((

Бениан
Попробую.

На основе этой редьки ещё можно салатик вкусный делать "а-ля Узбекистон"
Шинкуется соломкой редька, лук репчатый полукольцами нарезать и промыть
под холодной водой. И в идеале, сердце отварное соломкой, а по средствам
можно и желудочки куриные/индюшачьи, и сердечки опять же птичьи.
Заправить всё йогуртом.

А вообще я редис, дайкон и редьку могу так, как яблоки хрумкать
Меня от грядки с редиской вечно мама гоняет , потому что я могу
возле неё весь день пастись.


Всем пламенный привет!
Я прискакала со дня рождения папы и уже успела прикорнуть с дочей)))
Праздничный обед практически вписался в калораж обедешный, так что
завтра с новой батарейкой продолжаю свой путь

Позвольте свои 5 копеек вставить. На мой вкус дайкон нежнее редиски, я его натираю на крупной терке и заправляю йогуртом натуральным или нежирной сметаной. Очень свежий салатик получается. Кольраби так же.

Лен, я тут сегодня экспериментировала чуток. Макарошки готовила.

Нереально вкусно было. Хотела сожрать вместе со сковородкой )

Лилибет
Кольраби вообще отдельная песня, особенно когда молоденькая и со своей грядки. Вообще со своей грядки всё вкусное!
А ещё я недавно пробовала репу в фольге, она реально чем-то похожа на картофель,только с небольшой горчинкой.
В целом вкус приятный.
Это я окуналась в атмосферу наших предков, что картофли не знали

Леди Меламори
Что делаешь ты, женщина? Ночь на дворе, а она макаронами вкусными кидается)))