Elena Prekr.
А ляшка была со шкуркой?

Ну жирок на ней был, наверное и шкурочка, тонкая, которой мышцы всегда закрыты, да?
Я ножом острым посекла в некоторых местах, жирок чтобы лучше вытапливался, и шкурку, чтобы не стянуло во время жарки. Шкурка с жиром такая хрустящая получилась, самое вкусное что ни на есть ....

Да шкура то тонкой не должна быть, там же слой жира под шкурой 1 - 3 см минимум (смотря какой баран, молодой/старый/где паслись или комбинаторный)....И ее не реально даже разжевать, если запекать со шкурой...там даже не просто так надрезать шкуру....в общем у тебя голяшка без шкуры....я поняла..... таких у нас и не купить.....
Вот я со шкурой не умею готовить..ее же надо чистить скоблить как то особенно.....

Анна Солнце

Значит такой шкуры там нет. Готовая к употреблению ляжка.
Оооч вкусно было. Сегодня доедать будем.

Едем в отель-терму на 3 ночи.
Надо срочно мужа отдохнуть

С подарками на Рождество с крупными разобрались.
Я получу деньги за мой перманент-макияж
Он плучит фирменную американскую дорогую рабочую одежду - комбез зимний термо и летние штаны

Круто! Мой бы тоже не отказался от такого))) хотя он сам себе покупает, транжира ещё тот. А я заказала своему убойный массажёр для триггерных точек. Видела, что он на него глаз положил.

Надюна

А что за марка массажер? Ссылка есть?

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
Re: Елена-Тема похудёжа временно прикрыта за ненадобностью:-)))
А еще мой муж психанул на нашу кофемашину, и покупает новую какую-то. Наша "старая "у него иногда "перебегает" и заливает КОФИЕМ стол, а то и пол. они друг друга плохо понимают

Так что и на кухне будет обновка

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:
Re: Елена-Тема похудёжа временно прикрыта за ненадобностью:-)))
Ходила к зубному на "перевязку".
Воспаление еще не прошло. Еще лекарство засунули в десну. В четверг на контроль.
Прям утром на контроль, а в обед уезжаем в терму-отель.

Возвращаемся в воскресенье, а в понедельник доча приезжает.

А кушаю я дома 1 раз в день. В обед, около 13:00.
На завтрак редко кроме кофе что лезет.
Вечером отвыкла совсем... трапезничать...
вот на полдник сегодня половину хурмы смогла съесть. Так, мелочь-дополнение.

Классно, ждем фотки, вокруг отеля, сам отель, номера, спа, муж, ты))))))))Ну и жрачка конечно))))))

Анна Солнце