Temma

Привет! Ты задумала и осуществляешь благое дело) Но могу заметить, что "здоровых сладостей" не бывает Поэтому смотри, чтобы не пришлось топтаться на месте и продлевать свои мучения.
Ты меня знаешь - я ярый поклонник ИП и ОП, но, видимо, все мы, ИП-едоки со стажем подходим со временем к следующей ступени отношений с едой, когда понимаем: да, можем есть всё, что захотим, а как сделать так, чтобы еда была не просто удовольствием, а самым высококлассным топливом, чтобы после приёма пищи оставаться энергичным, активным, спокойным человеком? Для себя поняла - мне нужно исключить углеводы и добавить жиры. Это таааак клёво!!! Такая свобода от голода и и мыслей о еде, что просто вау!

Polochka
Ограничение углеводов, мне не подойдет. С детства не люблю мясное и жирное и очень люблю крупы и ягоды. Это моя еда. Ведь самый правильный выбор он из детства, просто потом многие всю жизнь к нему возвращаются.
Не согласна по поводу "несуществования" полезного сахара это из серии манипуляций людей впадающих в крайности. Полная чушь запрещать себе продукты с куста или дерева или поля, которые являются кладезем витаминов микроэлементов и сахаров в том числе.
А если уж приходится говорить про еду как про лекарство, то при одних недугах рекомендуют кето, а при других вегетарианство. И у чукчи в чуме и у шаолиньського монаха может быть одинаково долгая и здоровая жизнь при радикально разном питании.
На то и есть так много разной еды чтобы есть разное. Главное выбирать среди первозданных продуктов свои.
Рафинированная кондитерка это такая же еда как и вино к примеру тот же морс. Ими можно утолить голод и жажду только в результате захочется еще больше есть и пить. Но и обезьяны едят гнилые фрукты, то чего с нас взять Развлечения они такие. А когда развлечение это рутина, и когда тортики каждый день, то надо менять такие привычки на более здоровые.
Спасибо тебе большое за твое мнение, ты знаешь я очень его уважаю, но интуитчики народ разобщенный, каждый поступает по своему, но главное чтобы все по любви!

Разрушение мифов
!Без сладостей вы просто и быстро похудеете." Это неправда!
Отказ от кондитерки не особо не влияет на снижение веса если ваш вес плюс минус в норме, но вы и не наберете
Ну у меня так.
Если у вас стоит задача похудеть, то придется все же меньше есть и других продуктов.
В доказательство посмотрите на сумоистов и тяжелоатлетов им запрещено есть десерты особенно в подготовке к соревнованиям и вообще запрещено
"У вас уйдет в объемах ну это точно приточно"
Вот полная чушь. Лично я даже накинула почему-то именно в объемах всех и сразу.
Вернулись мои 100 см в бедрах и прибавилось по два см на грудь и талию (теперь 92 и 78).
Думаю это моя краткосрочная реакция на стресс и все вернется ведь вес стабилен.

Вобщем отказ от кондитерки это про здоровье а не про похудение.

Сегодня старует Майский мини-марафон Правильное Питание и внезапно я в нем учавствую
В этом посте буду готовить отчеты для отправки.

Отчет
День первый
Вес: 73,5

Еда:



Инсталяция
Что было первым яйцо или курица?
Да какая разница если и то и другое ПП!
Вот такое инь и ян. Противопоставляю белое круглому, жарю яйца на сухих сковородках и прочьи развлечения. Стартовал новый десятидневный ПП-марафон. Держитесь дружочки, будет вкусно и полезно. Поздравляю всех с началом!



Отчет
День второй
Вес: 73.5
Еда:


Отчет
День третий
Вес: 73.4
Еда:

Отчет
День четвертый
Вес: 73.3
Еда:

Рецепт с прошлого марафона это вне конкурса, просто напомнить девочкам хочу, потому что это очень-очень вкусно

Желе из ряженки. По вкусу похоже на птичье молоко. Если готовите тем, кто ест сахар, добавьте одну-две столовых ложек.
Мне вкуснее без сахара, что то в этом есть.
Ряженка 150гр
Желатин 5-7гр
Вода 50гр
Какао 1ст.л
Ягоды или банан по вкусу. Готовите как любое желе.
Если, когда остынет, но еще не схватится, дополнительно перебить миксером (и только потом добавить ягоды), будет пупырчато-воздушное


Отчет
День пятый
Вес: 73.0
Еда:


Капуста запеченная в духовке
Капуста молодая одна головка, масло подсолнечное, чеснок три зубчика, соль, приправа "прованские травы"
Режете капустку а ля "стейк" раскладываете на противне на фольгу слегка сбрызнутую маслом распределяете поверху тертый чеснок, приправу, присоливаете морской солью, й маслом и в горячую духовку на 180 градусов до готовности.

Отчет
День шестой
Вес:73.01
Еда:


Рецепт подходит даже тем кто ест сладкое (в смысле сахар добавлять не нужно)

Мусс творожный корицей и яблоками
Творог 100 гр
Ряженка 100 гр
Желатин ~5 гр
Яблоко 1 шт
Горсть изюма
Корица щепотка.
Для помадки:
Шоколад 80% ~25 гр
Вода или молоко пару ст.ложек
Мед и масло сливочное по половине ч.л.
Желатин замачиваете. Яблоко чистите и нарезаете мелко раскладываете кусочки в один слой и запекаете в микроволновке (3 минуты) Потом отправляете в микроволновку разбухший желатин. Творог, корицу смешиваете с ряженкой с помощью миксера, вводите растопленный желатин, перебиваете. Добавляете готовые яблоки и изюм перемешиваете ложкой и отправляете в морозилку.
Шоколад с водичкой или молоком ставите в микроволновку, топите. Достаете хорошо замешиваете ложкой. В конце добавляете мед и масло. Когда мус схватится отогреваете посуду (я над огнем пару секунд держу) и выкладываете сформировавшуюся горку. Поливаете помадкой и ставите еще на пару минут в морозилку, чтобы схватилось, или не ставите, а пробуете тут-же.

Отчет
День седьмой
Вес: 73.3
Еда:




Отчет
День восьмой
Вес: 72.9
Еда:


Отчет
День девятый
Вес: 73.1
Еда:


Отчет
День десятый
Вес:72.9
Еда:

Temma
Привет!
Заглянула в гости и мне твой яичный инь-ян очень понравился

Скажи, а вот в начале дневничка у тебя розовым написано, что в спойлере "не работает" - это почему? Я вспомнила, что разгруз на твороге-яблоках-овсянке, например вполне хорошо работает

Наталиско
Привет спасибо что заглянула.
Затем что, сколько бы я этим не занималась вес возвращается. Ты заходишь в круг диета зажер и загоняешь себя в стресс на мегаскоростях.
Я категорически против разгруза, это совершенно глупо и не оправдано в целях похудения. Это абсолютно не работает в долгосрочной перспективе. Вес все равно возвращается.
Здоровью этот один день добра особо тоже не принесет. Только стресс.

Я соглашусь с тобой, регулярные разгрузы, раз в неделю, у меня именно так и ощущались. Стресс, да и уходит не особо то много уже. Это когда остальное питание относительно в норме.
Но, после долговременного несоблюдения 1 день облегченного питания мне напротив помогал хорошо стартануть. Если рассмотреть недельную общую калорийность, то большим стрессом это не будет, после завышенного калоража. Я тут конечно про нормальный разгрузочный день говорю, когда не урезается все к нулю до полуголодного состояния.

Наталиско
В меру можно все. Сейчас модно 16 часов не кушать и восемь кушать очень умерено. Практикующие диетологи советуют делать это не чаще двух раз в неделю, иначе организм просто привыкает и воспринимает это как режим питания, но кто их слышит. Смотрю девочки заганяют себя в 16 на восемь на неделю.
Уже полгода сижу тут безвылазно. Сама пишу других читаю. Очень четко видно как одни стабильно и медленно снижают вес и их виденье по большому счету, совпадает с моим. А другие гоняют от двух до десяти килограммов туда-сюда по кругу и даже не пытаются выйти из этого загона. Зачем повторять бесконечно одно и тоже если это не работает.
Кароч
Овсянка, яблоки, творог. Чушь полная. Я настаиваю

Про такое я даже еще не слышала Но это точно ведет к износу организма и психики, о какой тут мере речь вобще...
Так что да, согласна

А у тебя сейчас какой режим?