RioSaphier!!! Perfice te! Совершенствуй себя!

Альена

Приветик, Ника :pri_vet:-:

хорошего дня тебе

инна-инночка
красивое платье :cool_cool:

Mouse_ntl

Приветик, моя хорошая.... :-|-:

RioSaphier

Всем привет!Хорошего настроения на весь день! :-|-:

инна-инночка
Привет!как твое хозяйство там?сегодня уже всех накормила напоила? :-):

CharmingSmail
Света ты как всегда,рассмешила меня ;;-)))

Инна)))
Инночка приветик!
о эспрессо !как раз мне сейчас необходимо!не могу я без кофе! :hi_hi_hi:

уже как раз позавтракала скоро буду его пить!
Альена
Спасибо Алёнчик!!! :-|-:

Mouse_ntl
Приветик Мышка! :-|-:

RioSaphier

Так по Машиному заказу выставляю свой второй торт,который я делаю...Домик называется.
Понадобится:
2яйца
2 пачки творога(не зернистого!)
сахар
ванильный сахар
какао порошок
2 шоколадки
и 2 пачки песочного печенья типа Юбилейное.Я беру с топленым молоком.
Приготовление.
смешать в разных емкостях по 1ой пачки творога и по 1 яйцу.хорошо взбить яйца с сахаром в начале ,а потом добавить творог.взбить все вместе.в одну из емкостей с яично-творожной смесью ложку столовую какао-порошка.перемешать.
получаем одну массу светлую-ванильную.вторую массу-шоколадную.
Дальше берем пищевую пленку и на неё выкладываем печенье предварительно на пару секунд замоченное в теплом молоке(печенье не передержать,а то развалится)Выкладываем три печенюхи вверху(в ширину получается),а в длину уже на глаз в зависимости от пачки печенья выходит.Нам нужно сделать из печенья всего два таких "коржа".
Выложили печенье-обмазали одной из начинок,выложили печенье обмазали другой из начинок.
Потом самое интересное.надо пищевую пленку завернуть таким образом чтоб получился треугольник.это очень легко сделать,т.к.печеньки квадратные все отлично заворачивается.
потом укрепляем это все и в холод на 3-4 часа,чтоб оно все пропиталось.
Потом растапливаем шоколад на водяной бане,достаем через 3 часа торт и все это поливаем шоколадом!и еще даем время застыть.
п.с.я раньше делала сама глазурь из какао-мужу очень горько получается,поэтому просит с шоколадом.с шоколадом конечно выходит намного жирнее и калорийнее.а так если глазурь сделать без слив.масла тоже очень вкусно выходит и творог не жирный взять+я в творог никогда масло не добавляю и так все отлично застывает!короче выходит не сильно жирный торт!и очень вкусный! :cool_cool:

фото моё.