Согласна с каждым словом. Не хочу обидеть приверженцев "чистого" ПП или ИП, но те, которых я встречала, показались мне малость заманьяченными на этой "чистоте" Не уверена, что можно придерживаться такого режима всю жизнь - либо сорвёшься, либо всё равно придёшь к разумной и удобной комбинации этих принципов

про еду.... Собиралась я сегодня на ужин трескать свое обычное овощное рагу.
Однако после завтрака маялась я маялась и решила что хочу морскую капусту. При чем не салат из морской капусты, а что-то другое
Что можно приготовить из морской капусты кроме остренького салатика с уксусом и лучком?
Правильно, СУП!
В чем прикол того, чтобы быть хомяком? У тебя дома всегда есть набор продуктов, которые ты любишь и тебе не надо подрываться и лететь в магазин, чтобы купить какую-нить хрень. Порывшись в морозилке, нашла я пачку замороженной морской капусты.
В чем минус, когда ты живешь не один?
Кто-то постоянно сжирает продукты.... В частности, дома не оказалось риса Рис (белый пропаренный) я в принципе не ем, а едят его только родители, поэтому претензий по поводу того "эй чуваки родители, а где рис?" выкатывать было глупо.
Пришлось варить бурый рис, который валялся сто лет уже у меня в заначках (потому что его ем только я , а рис я в принципе не люблю)

Итак, супец с морской капустой, для пищевых извращенцев. Уберу под кат)

Алва
Очень интересный вариан ,я тоже пищевой извращенец, капусту ем так, а суп мне кажется вкусный должен получиться, с запашком и солененький, да?

Анна Солнце
ну.... главный плюс для меня - что это как бы полу суп-пюре, и в то же время там хрустящая капустка и рисец) Не знаю, как на второй день будет супец и как он в заморозке (ну не умею я готовить мало ,не умею!!!!)
Но пока все супер)

Я иногда тоже суп замораживаю, когда вижу что не съем быстро или не идет....после заморозки все супы были как новые, у меня с этим проблем нет...часто прямо в супницах замораживаю, только в пакет уберу...

Добавлено спустя 52 секунды:
Если делать что то типа жульена грибного - обязательно грибы с луком обжаривать или и без этого действа вкусно будет?

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
Кстати ,у меня рис в котлетах прекрасно пошел в ход, ни каой лишней задержки воды, там его конечно меньше ,чем в гарнире, но теперь я его не боюсь хотя бы....

Анна Солнце

без понятия, я таким не заморачиваюсь....

Алва
А как грибы ты ешь? просто жаришь?

Анна Солнце
тушу со сметаной. Или в суп
а вообще я грибы редко ем. Профита в них ноль, а что они там из почвы всосали - одному богу известно

Под размышлениями о сочетании ИП/ПП подпишусь, хотя у меня немного другое соотношение получается.
Завтрак и обед (а также перекус на работе) могут быть произвольными. Хотя, чаще всего они стандартные, особенно завтрак - вот как подсяду на что-то одно на несколько недель, а то и месяцев, потом может что-то другое быть. Обед... я планирую что съесть (еда должна быть готовым уже, хожу домой на перерыв, время только разогреть и поесть) из имеющихся в доме блюд. Всегда стараюсь, чтобы было готовое первое и второе, ну или хотя бы что-то одно. Количество - по аппетиту. На вкусняшку к обеду у меня аппетит есть всегда, но только после еды. А вот ужин - здесь уже чистое планирование начинается. Считаю завтрак-обед, выясняю, что осталось. За 7 месяцев ежедневного подсчета практически в течение дня научилась так еду в первой половине дня выбирать, чтобы на ужин остались калории. Слежу, чтобы белки не были ниже нормы - хотя такое сейчас все реже случается. Необходимость "доесть" белки изменяет вопрос с "что я хочу на ужин?" на "что из белковой еды я хочу на ужин?" В отношении БЖУ - у меня сложилось уже почти стабильное соотношение (по калорийности) 15%-35%-50%, но специально за этим не слежу.
Вот как-то так было.
Теперь, с учетом диеты мужа, буду вынуждена и свою еду планировать чуть плотнее. Все равно готовить и есть отдельно мне не нравится, будем вместе питаться правильно (ну насколько правильности хватит ). А свои жиры и калории буду добирать пироженками-мороженками .

ksu_una
Первое и второе?)) Мне казалось, так уже никто не ест...