RioSaphier!!! Perfice te! Совершенствуй себя!

CharmingSmail

RioSaphier
:bu_ket:

С ответным визитиком забежала, приветик)

ksenia1809

Доброго утра, хорошего дня! :pri_vet:-:

Гильчонок

забежала на огонек, пожелать тебе удачи
и всегда верить в себя :-):

RioSaphier

инна-инночка
ого!дааа тортик не сомневаюсь,что получится нямка! :-)

наполеончика тебе рецептик кину сейчас! :a_g_a:

Mouse_ntl

Цитата:

а Напалеон не кремовый????? :sh_ok:

... Там по-моему сплошной масляный крем... я его раньше просто обожала... а сейчас даже смотреть на него не могу.... и эклеры...

Иришка,приветик!
неа наполеон У МЕНЯ не сильно жирный :a_g_a:

я делаю крем БЕЗ МАСЛА! :a_g_a:

и не сильно сладкий!получается суперский нежный не тяжелый тортик! :a_g_a:

ну в коржи там нужно масла...все равно не диетический! :hi_hi_hi:

ща я кину рецепт почитаешь :mi_ga_et:

Цитата:

я такая нежная в этом деле... купила недавно живого карпа... так он у меня 3 дня хлебом питался и в ванной жил ... пока мужу не надоело ... а я потом 30 минут плакала... но взяла себя в руки и приготовила :-)

Ира ну ты даешь!!!!!!!!!! ;;-)))

мужу наверное есть очень захотелось вот он его и чикнул! ;;-)))

хотя я сама такая же мне жалко всех ужасно! :hi_hi_hi:

поэтому живую рыбу я не покупаю,дабы она у нас не жила в ванной! ;;-)))

потому что муж у меня такой же сентиментальный! :-)

мы бы этому карпу потом аквариум бы купили и жил бы он у нас! :-)

CharmingSmail
Светочка,приветик!!! :-|-:

очень тебе рада! :-|-:

ksenia1809
Ксюня,приветик!
ой картинка просто умора!!!рассмешила меня ;;-)))

Гильчонок
Приветик!!!Спасибочки за добрые слова!!! :-|-:

А как тебя зовут?
меня Вероника :mi_ga_et:

Гильчонок

RioSaphier

еще раз приветик :-|-:

меня Настей зовут :a_g_a:

Цитата:

Спасибочки за добрые слова!!!

ну ведь с хорошими словами худеется лучше и веселее :lo_ve:

RioSaphier

Рецепт наполеона
небольшое предисловие...у меня подруга есть,она сейчас уехала заграницу...так вот это её рецепт.она мне когда-то когда еще тут жила испекла на день рождение этот наполеончик.я его когда попробовала,вот вкуснее наполеона я не ела!не жирный,нежный и еле еле сладенький!обалденный вкус! :cool_cool:

теперь у меня наполеон раз в год на новый год по этому рецепту! :-)

Тесто
0,5 маргарина порезать с 3мя стаканами муки.
яйцо,1ст.ложку воды,соли щепотку,чуть уксуса-смешать.
потом приготовить горку из маргарина и муки и на вершине этой горки сделать углубление,в это углубление потихоньку вливать смешанные яйца,воду и уксус.
замесить тесто.положить в холодильник.
!!!Заметьте,в тесте НЕТ САХАРА!это очень важно!
я когда-то делала так ,а потом подумала,как же без сахара.вкус получился другой не такой нежный! :a_g_a:

Крем
3-4 яйца(я обычно беру 3)
1литр молока(моё ноу хау,я беру топленое молоко.вкус выходит еще пикантнее)
2ст.ложки сахара(внимание!!!НЕ БОЛЬШЕ!!!)
3ложки муки
Влить яйца в сахар,взбить миксером+мука,взбить миксером.
закипятить молоко и влить туда потихоньку всю эту смесь.
варить 3-4 минуты пока крем не загустеет.
п.с.взбивать миксером это тоже я!просто когда я не взбивала у меня получались комочки.а миксером получается пышная масса вкуснющая и нежная!
И САМОЕ ГЛАВНОЕ В КРЕМЕ_ЭТО ВАНИЛЬ!!!!если у вас есть палочка ванили прямо туда крошите её не жалея.если нет,я добавляю ванильный сахар,тоже,не жалея чтоб пахло хорошо! :cool_cool:

вообщем в конце когда крем сварится нужно по рецепту добавить 200грамм сливочного масла,НО Я НЕ ДОБАВЛЯЮ!КРЕМ ВЫХОДИТ НЕ ЖИРНЫЙ ПЫШНЫЙ НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!

Потом часа через три вытащить тесто из холодильника,на маленькие "котлетки" его разложить и катать коржи.они должны быть чем тоньше тем лучше.не забывайте вилкой прокалывать их немного в сыром состоянии.пекутся буквально пару минут!И ЕЩЕ:Я ЗАПЕКАЮ КОРЖИ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА!мне просто так вкус нравится больше!!!можно и сильно не запекать если вы не любите поджаристое тесто!
оставьте самый зажаренный корж поломайте его чтобы посыпать сверху торта.
потом все смазываем кремом и в холод!
я обычно в холодильник его не ставлю чтобы он не пропитался там всеми запахами,поэтому готовлю его зимой и на балкон выставляю на ночь!
вот у меня даже фотки остались в этом году,мой наполеончик!Нямка! :-)

RioSaphier

Гильчонок
Очень приятно познакомиться! :-|-:

а я не худею :smu:sche_nie:

я спортом регулярно занимаюсь и правильно питаюсь.короче пытаюсь вести здоровый образ жизни! :mi_ga_et:

ну а по-поводу веса,у меня в весах сломалась батарейка и я её теперь сознательно не покупаю,чтобы опять не войти в зависимость от весов!а то они меня поработят и я опять стану их рабыней! я морально пока еще к этому не готова;;-))) ;;-)))