Воскресенье
Завтрак: салат из помидоров, яйца и лука, стакан чая и пару кусочков сыра;
обед: куриные котлетки на пару, салат винегрет;
порция творога с ложкой сметаны, стакан кефира.

Фрукты и овощи должны составлять большую часть рациона, их количество должно достигать до 1 килограмма;
мясо и рыба — 150–200 грамм;
яйца и сыр можно потреблять через день;
салаты заправляют растительным маслом и соком лимона.


Меню розраховано на 1400-1600 калорій на добу. Їсти потрібно п`ять разів на день. Вага порцій різна – три основні прийоми їжі по 250-330 грамів, і ще два перекуси – по 150 грамів.

Наприклад, на сніданок можна приготувати білковий омлет з салатом зі свіжих овочів (на свій смак), на обід – овочевий суп з курячими фрикадельками, на вечерю – запечена або відварена куряча грудка та салат. Для перекусу можна взяти запечене яблуко, грейпфрут, горіхи абощо.

Серед дозволених продуктів є лаваш. З нього готують безліч страв, навіть торт "Наполеон".


Обмеження по живанню води: не можна пити за 40 хвилин до їжі та 40 хвилин – після.

Сегодня с утра 99,9 кг. Не знаю, радоваться или плакать....

Рецепт салата без овощей
варёный рис, куриное филе, жареные шампиньоны, сыр и орехи
Все ингредиенты укладываются слоями и промазываются майонезом......
вот где смерть Кощеева....

Опять считаю калории....

…........................................ Калории белка Калории крахмала
Съедено …...................................................300 / 300
Переварено….............................................. 210 / 282
Преобразовано в глюкозу .......................140 / 282
Преобразовано в жировую ткань............105,5 / 211
..........,.............................................................105,5 × 2 = 211
Калории, полученные из крахмала, вдвое более эффективны при преобразовании в жировую ткань, чем калории, полученные из белка.
Подсчет довольно нетривиален, поэтому я поясню вычисления. Начнем со 100 ккал белка и превратим их в аминокислоты — этот процесс сжигает 30% калорий, оставляя нам 70% (или те же 70% от исходного количества). Затем преобразуем аминокисло-
ты в глюкозу, отчего сжигается 33% от оставшихся 70 ккал, и у нас остается 47 ккал (или 47% от исходных 100). И наконец мы перерабатываем глюкозу в жировую ткань,
отчего сжигается 25% от оставшихся 47 ккал, и в результате мы имеем всего 35 ккал
(или 35% от исходных 100). На примере с 300 ккал, приведенном в тексте, получа-
ется следующее: 70% от 300 = 210, затем 210 – (210 × 0,33) = 210 – 69,3 = 140,7; затем
140,7 – (140,7 × 0,25) = 140,7 – 35,2 = 105,5. Это составляет 35% от исходных 300 ккал. 

Любой женщине, которая устала от бесплодных попыток сбросить вес,
я предлагаю вот что. Вместо того чтобы вставать на беговой тренажер «еще один раз», попробуйте иной подход. Измените способ питания, откажитесь от углеводов, получаемых из зерновых культур: никакой муки, сахара, хлеба, макарон, кукурузной патоки. А потом отправляйтесь в тренажерный зал и делайте жим ногами, вертикальную тягу, сведение рук перед грудью, горизонтальную тягу и подъем штанги над головой. Поднимайте вес медленно и мягко, но с наибольшим возможным усилием. Доведите себя до усталоти или до той ее степени, какую сможете выдержать. Занимайтесь один, максимум два раза в неделю. Следите, чтобы тренировки продолжались
не более 20 минут. А затем просто смотрите, что из этого выйдет.
Дуг Мак-Гафф, врач.

Некрахмалистые овощи
Минимум 10 порций зеленых и по возможности сырых овощей
Высокопитательные белки
3–6 порций по 30–55 г, всего от 100 до 200 г
Натуральные жиры
3–6 порций, морепродукты, какао, кокос, авокадо, чиа, семя льна
Фрукты и ягоды с низким содержанием сахара
0–3 порции в виде ягод/цитрусовых
Бобовые В необходимых количествах, 0–2 порции в день
Молочные продукты с высоким содержанием сахара
Как можно меньше
Фрукты с высоким содержанием сахара
Как можно меньше
Другие жиры
Как можно меньше