ни разу о таком не слышала
правда, и дачи никогда не было

Я просто тупо сухое варенье по рецепту Поскрёбышевой готовлю. Из яблок,сливы,груш. Дети по друзьям растаскивают.Всё мне помощь.

я в этом году ничего варить не буду, если только яблок ни от кого не перепадет. Брусники только надо будет набрать

Галь!Хочу внести коррективы в сторону уменьшения калорийности "Яблочного спаса".По 200 гр. муки,манки(семолы),сахара.Сода - 1 ч.л.,лимонный сок - 2 ст.л.,корица - 1 ч.л..Всё как всегда,только вместо сливочного масла натертого сверху,кипятим 1 стакан молока и заливаем равномерно верхний слой(смотри,чтобы не оставалось незалитых островков).На 1 час в духовку,после- выключить духовку,но пирог НЕ вынимать до охлаждения.Посыпать сахарной пудрой,или полить вареньем.Мои слопали сейчас с вареньем и в сухомятку.

Привет!
Попробую
А молоко обязательно кипятить?

Манка разбухает лучше.Я вчера просто поставила на маленький огонь молоко,пока терла яблоки,оно закипело,но не бурно.Дело было вечером.Вынимали утром.Ножом по краю прошлась,посыпала пудрой.Там,где не залилось молоком,были сухие островки.Дочь вареньем залила сверху.А муж ел без всего.

очень много полезной информации. Спасибо! Я останусь здесь в читателях. Один раз прочитала, потом потеряла Ваш дневник, долго искала, слава богу нашла , теперь отмечаюсь, чтобы был под рукой

Ну так и поделись чем-нибудь вкусным-полезным!Буду благодарна!Всё-всё записываю и пробую

натальша
куриная грудка нс пару а-ля шашлык.
Груду отварить на пару или пожарить на сухой сковороде без масла
Лук порезать мелко кубиками
Перемешать лук с грудкой и добавить бальзамический уксус по вкусу. Подождать 5 минут и можно есть.

О!Спасибо!А я в соевом соусе мариную и грудку,и другие запчасти индейки А потом или в пароварке, или в духовке готовлю.Чем дольше пролежит в соусе - тем вкуснее. Особенно моей семье нравятся плечи и бедра индейки(без кожи и костей).