Тусик 42: Возвращение блудной белки :)

Тусик42

Огурцы фаршированные

69ккал-100г

Ингредиенты:
соль по вкусу
сахар 6граммов
сметана 10% 60граммов
листья зеленого салата 10граммов
мякоть вареной говядины 60граммов
яйца вареные 20граммов
помидоры 40граммов
зелень укропа 10граммов
огурцы 200граммов

Огурцы разрежьте вдоль, вырежьте часть мякоти, мелко ее нарежьте.

Зелень укропа, отложив несколько веточек для оформления, помидоры, яйца и говядину мелко нарежьте, соедините, заправьте сметаной, сахаром, солью, перемешайте.

Нафаршируйте огурцы приготовленной начинкой, выложите на листья зеленого салата и посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!:)

Тусик42

Доброе утро девочки!))Сегодня у меня привес в 200г, но я не огорчаюсь)))и информер не меняю))Надеюсь завтра привес уйдет и с собой еще захватит)))

Тусик42

Добавлено спустя 9 минут 27 секунд:
Тушеная куриная грудка в кефире

На 100гр. продукта:
Ккал: 85,7
Белки: 13,7 гр.
Углеводы: 1,4 гр.
Жиры: 2,6 гр.

Ингредиенты:
-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока

Добавлено спустя 5 минут 31 секунду:
Творожно-овсянный торт с клубникой
137 ккал/100 гр

Ингедиенты:
Корж: 100 г овсянки, 1 яйцо, 100 г клубники - все это перемешиваем)
Прослойка: 250 г мягкого творога (Валио 0,3%), корица, ванилин)

Приготовление:
В форму сначала тесто для коржа, на 5-10 минут в духовку, потом сверху творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело. Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем друг на друга, что бы получилось 4 слоя.