Вес такой же 70 кг ровно
Еда вчера

Вчера и сегодня стараюсь побольше работы сделать на перед, что бы потом по 11 марта включительно не заморачиваться...
На даче не охота за компом по пол дня проводить...

Вера1959

Очень прижилась! Я люблю сладковатый вкус мяса, и еще это действительно очень не замороченный рецепт и быстрый

Сегодня я ОЧЕНЬ мерзну, прям совсем... жесть.. вот что значит очень низкие калории...
И тошнит опять... хочется спать или под одеялко и лежать... короче энергии нет совсем...
Ну ничего, сегодня чуть повыше наверное получится калорийность, а вот с 8 марта уже все - там как пойдет...
Буду конечно стараться не нажирать .. но не уверена, что меня не понесет...

Мне снова завтра привезут бакинскую халву (сотрудник приехал из Азербайджана) - она шикарная конечно.. но что то мне жалко уже калорий на нее... ну что там есть по 10 грамм в день, блин... подумала - может подруге на даче подарю...

Добавлено спустя 5 минут 58 секунд:

Ну я бы не сказала, что в таком малом количестве терияки ( что я использую для маринования и что по итогу после готовки остается) , будет кисло сладкий вкус у куросиськи.. .
Скорее - (это для меня) просто тупо отбивает запах и вкус этой куросиськи - который я не особо люблю... ну и немного (совсем немного) отдает терияки, но вкуса кисло сладкого точно нет) .. Это же не глазирование мяса - как в китайсокй или японсокй кухне - вот там ДА - там сам вкус этой глазировки этого соуса чувствуешь, и только потом вкус мяса... А тут после маринования, потом термообработки , ничего из соуса на поверхности куросиськи и не остается... лишь остаточный вкус...
А вот если брать реально густой соус ( не для маринования) - то там и калорийность будет выше раза в два... нет смысла...

Мне вообще нравится кисло-сладкий соус - азиатской кухни ( выбор есть) , но они очень густые и калорийность у них прям ооочень высокая...
А если самой делать подобный соус, я пробовала даже считать ( тоже без сахара, крахмала, масла - не обойтись) - не получится менее калорийно... просто не будет эффекта густого соуса и глазирования...

Поэтому - мы делаем СВОИ блюда с использованием азиатский соусов- ради экономии времени и улучшения вкуса, снижения калорийности - и все...

Че то у меня сучье настроение какое то... щас поняла...хочется все как то наперекор делать...

У меня бы рука дрогнула не отдавай

Видимо я больше терияки добавляю. Это, конечно, не азиатское блюдо в классическом понимании, но сладковатость есть.

Я как раз начинала делать куросиську с достаточно густым кисло-сладким Терияке. Перешла на другие, когда пропала конкретно эта марка соуса. Может я его немного добавляла, филе у меня в нем не плавало, но калорийность готового блюда получалась не высокой. И да, вкус там более ярко выражен. Мне он больше нравился, чем с теми Терияке, что я использую сейчас. Но по-любому, курица в терияке всегда получается вкусной)))

знаю, это очень вкусно, у нас тут такая пахлава не продается - там семейное в Шеки производство - я читала про них.. прям ручная работа - и это ОЧЕНЬ вкусно и МЕГА сладко...
К сожалению... или к счастью.. я не любитель сладостей...для меня и 10-15 грамм съесть такой халвы - это уже много сладкого за сутки...
Думаю, все таки отдать подруге, которая реально получит от этого удовольствие и не будет по грамм в день есть)))
Ну о подарке сотрудника - это отдельно.. там свои хотелки и желания с его стороны, и сочтемся короче...
Я ж не буду южному мужику (Азербайджанцу) объяснять, что я вообще не любитель сладкого и вообще считаю калории... думаю, он вообще не знает - что такое калории...

Не пробовала такую. Обожаю халву! Ни за что не отдала бы))) Очень нравится египетская халва, она божественна))) По 10 г я есть её тоже не могу, слопаю за раз не менее полкило))) Еще люблю пишмание - турецкую халву. Но её хоть здесь купить можно, а египетскую у нас не купишь. На рынке у нас продают разную халву. Тахинная неплохая.

Добавлено спустя 3 минуты 47 секунд:

Так халва или пахлава? Это абсолютно разные продукты. Пахлава - это многослойный десерт, её выпекают. По калорийности они, наверное, сопоставимы с халвой, потому что там в составе, кроме муки и масла, ещё много орехов и меда. Пахлавы я много точно не съем)))

Да, соусы все разные и по густоте и по калорийности и по назначению... - поэтому тут сам выбирает и решает как соус использовать и пересчитывать калорийность блюда или нет..

Это да, это точно - до этого рецепта вообще не могла куросиську есть.
А тут прям отлично получается, что в духовке по разному, что на сковороде без масла, в мульте мне меньше всего понравилось на выпечке под крышкой - она как вареная получилась, а так и в горячем виде к гарниру, и холодная на бутики порезать, и не сухая... в общем отлично))))