К@теринчик
Катя, а зачем минтай так долго тушить, он же готовится махом.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Лето в сердце
Я тоде любою минтай и просто варёный готрва есть, дочери надо повкусней готовить и чтобы подлив был.

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
К@теринчик
Катя, ты что, заходи, пиши, я всегда рада, да и поделиться рецептами всегда кстати.

С утра гуляла по пляжу, ну пляж у нас это так громко сказано, город у нас не водный совсем, есть пруд рядом с домом, мальчик с папой купались, 2 женщины взрослые очень ( пожилые про таких плавчих язык не поворачивается) хотя температура 23 градуса.
И хорошо в жару там не подступиться. А сегодня хорошо, народ загорает, мамочки и бабушки с детишками, кто с собаками, кто в пинг понг играет, потом ребята начали заниматься на байдарках, гоняли туда сюда, у очки плавают, красота в общем.
Поеди в 11 опять в той же любимой столовке. Я взяла кету под сырной шапкой и салат ( какой же он был вкусный, и вроде всё просто морковки, огурец, перчик, чуть фунчещы, чуть мяска, масло, но как вкусно сделано)
С ездили в ашан, купили кое чего Жене с собой в поездку. Я съела мороженое. Сейчас варю яйца, ещё сьем яйцо, огурец, помидор, ну и на вечер как обычно казеин.

Вайлет

Ирина, по минтаю - так по рецепту, да и там за счет большого количества овощей... ну и да, забыла написать, что тушить надо под крышкой...

Рецепт, который описала нашла в тырнете, можно конечно и поменьше тушить наверное...

Тут вчера готовила себе шакшуку, так там тоже с таймингом чет попутали малость, желток должен был остаться текучим, а у меня запекся весь целиком, хотя держала минут 5... в общем вопытным путем надо все делать....

У нас хлылнануло на районе....

К@теринчик
Да, как и вчера, после 15 , но быстро день закончился уже.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Думаю шашками, что за зверь такой, оказалось яичница с помидорами))) не я не люблю целые желтки, я всё там перемешиваю)))

Ну там не совсем яичница с помидорами, в шакшуку еще перец болгарский добавляют и лук репчатый... хотя, как Ивлев говорит - "шакшука у каждого своя"...

Делала по вот этому рецепту, только с томатной пастой...

К@теринчик
Я кладу в яичницу с помидорами лук, помидоры и яйца, только без перца.

Вайлет

Я тоже кладу лук, но зеленый, а также сыр, но тогда готовлю в пакетике, типа на пару - ставлю на плитку кастрюльку с водой, пока вода закипает в миске взбиваю яйца, добавляю мелко нарезанные помидоры и лук, а также немного сыра на мелкой терке, все перемешиваю, солю-перчу по вкусу, переливаю полученную смесь в пакетик, завязываю и отправляю в кипящую воду минут на 20, хотя все сильно зависит от объема получившейся смеси, то есть чем меньше объем - тем меньше варить.

Доброе утро, несколько дней не взвешивалась, нет привычки, так забываю, сегодня -300, от прошлого веса, наверное прогресс, но как то очень маленький
Но лучше, чем совсем ничего.

Ириша, привет) Спасибо за идею! Хочу!

Еда : яйцо, хлебец, икра кабачковая, куриное филе, цветная капуста в кляре, суп- пюре с курицей и кабочками. На вечер как обычно казеин.