Карамель1: Мое неправильное похудение

Карамель1

Да, аромат сильный. :cool_cool:

На всю кухню пахнет, хотя ведерко небольшое, литровое.

Карамель1

Вчерашний отчет.
- Завтрак. Каша "Дружба".

- Второй завтрак. Селедка домашнего копчения, черный хлеб, яйцо.

- Обед. Салат с кальмарами.

- Полдник. Лепешка с томатами и паприкой. Начинка: сыр, зелень, чесночные стрелки.

- Ужин. Куриная колбаска-гриль, пюре, салат.

Карамель1

У нашего дома, на полянке перед лесом дикие орхидейки расцвели. Как они мне нравятся...

Карамель1

Первая клубничка пошла! :cool_cool:

Надюна

Карамель1, о, у нас тоже с прошлого понедельника пошла) каждый день собирала себе на завтрак.

Карамель1

Надюна, обожаю клубнику!!!

Сегодняшний отчет.
- Завтрак. Шпинатная лепешка с творогом и зеленью.

- Второй завтрак. Земляника.

- Обед. Окрошка со сметаной, хлеб.

- Полдник. Клубника с молоком и сахаром. Обожаю!!!

- Ужин. Шашлык, салат, малосоленый огурец, чесночные стрелки, лепешка.

Мариолла

Земляника просто заглядение :-):

Всё такое разнообразное :co_ol:

У нас в Крыму очень популярен янтык, это из крымско-татарской кухни- там тесто похоже на чебуречное, но они очень тонкие. Начинки разные и с мясом и зеленью, с сыром и всякие комбинации, жарятся на сухой сковороде и сверху смазываются топленым маслом.
У меня подруга крымская-татарка, я далала по ее рецепту, но у меня вышло толще тесто, чем, те что мне в ресторанах готовили. У них раскатывается тесто не в ручную, а с помощью приспособления которое напоминает выжималку у советских стиральных машин полупвтомат. Два валика крутятся в противоположных направлениях и катают тесто.
Определенно стоящее блюдо)