Вера1959. Удержание и ни шагу назад.

ЛенаЛика

Вера1959 писал(а):

Без мужа мне приходится ухаживать за цветами

ой, какая у вас красота-то :cool_cool:

Вера1959

ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА".
ГУРМАНАМ КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ).

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.

Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.

Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

Вот такие получаются наши зёрна!

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Домашнее бананово-клубничное мороженое

Ингредиенты:

- 1 небольшой спелый банан
- 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
- 150 г натурального йогурта
- 1 столовая ложка меда

Приготовление:

Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.
Добавить йогурт и мед. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам. У меня получилось 7 небольших эскимо. И поместить в морозилку минимум на 3 часа.

Вера1959

Мраморный чизкейк "Зебра"
на 100грамм - 99.29 ккал Б/Ж/У - 13.8/3.27/3.48

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйца – 3 шт
Йогурт натуральный – 0,5 ст
Какао-порошок - 2. ч.л
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, подсластитель. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить. Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник.

Вера1959

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" С ЧЕРНОСЛИВОМ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты
Слоёное тесто (бездрожжевое) - 500 гр
Чернослив - 150 гр
Грецкие орехи - 150 гр
Ванилин - 10 гр
Сахар - 300 гр
Сметана - 700 гр
Темный шоколад - 50 гр

Приготовление:
1.Подготовим чернослив: заливаем кипятком, оставляем на 20 минут, сливаем воду, обсушиваем плоды, рубим на кусочки.
2.Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, измельчаем. Смешиваем их с черносливом и сахаром (100 гр).
3.Каждый пласт теста нарезаем на полоски (должно получиться 8 шт).
4.Раскатываем немного каждую полоску, выкладываем начинку, защипываем края. Выпекаем трубочки в духовке при температуре 180*С в течение получаса.
5.С помощью миксера взбиваем сметану с оставшимся сахаром и ванилином. Выкладываем первые 5 полосок, щедро смазываем кремом, укладываем остальные палочки и формируем горку.
6.Отправляет торт в холодильник на ночь. А с утра посыпаем тертым шоколадом и подаем на стол.

Oxanka 1

С такими вкусняшками разнесет меня, как пить дать. Но на своих стоит попробовать.

Муж и цветы могут как-то пересекаться, кроме как букет на праздник? Круто..

tiagnitania73

Вера1959 писал(а):

Мраморный чизкейк "Зебра"

а это мне пожалуй можно :a_g_a:

Oxanka 1 писал(а):

С такими вкусняшками разнесет меня, как пить дать. Но на своих стоит попробовать.

пусть их разносит :-)

Вера1959 писал(а):

) Сегодня банный день у орхидей! Первая партия уже в ванной)))

как они мне нравятся, но возни с ними :ne_ne_ne:

ЛенаЛика

не знаю, от домашнего мороженного точно не разнесет. я его делала и не раз, прикольно. даже йогурт с медом не добавляла. просто замороженный банан с любой ягодой взбиваешь :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту:
а зебру если лень выпекать, просто добавь ~~воды~~желатин :-)

Вера1959

Oxanka 1 писал(а):

Муж и цветы могут как-то пересекаться, кроме как букет на праздник? Круто..

Всем привет!
У меня цветоводством в доме занимается исключительно муж))) Я даже не помогаю) Он и огурцы на балконе выращивает уже лет 25))) Салат всё лето исключительно из своих свеже сорванных огурчиков))) А на зиму я ничего не солю. Сама не ем и мужу не советую с его гипертонией!

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:

tiagnitania73 писал(а):

как они мне нравятся, но возни с ними :ne_ne_ne:

Тань, я, конечно, может чего то и не знаю, что там муж такого с ними делает, но мне кажется, что они у нас просто так растут, без всякой возни))) :-)

Вот только 1 раз в неделю поливать надо. Муж их обычно в ванную носит, там поливает душем, потом, когда всё стечет,разносит по местам. Ну, и я так же без него делаю)))

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

tiagnitania73 писал(а):

а это мне пожалуй можно :

Я тоже думаю, что под тебя его можно адаптировать)))

tiagnitania73

Вера1959 писал(а):

Тань, я, конечно, может чего то и не знаю, что там муж такого с ними делает, но мне кажется, что они у нас просто так растут, без всякой возни))) Вот только 1 раз в неделю поливать надо. Муж их обычно в ванную носит, там поливает душем, потом, когда всё стечет,разносит по местам. Ну, и я так же без него делаю)))

скорее всего ты что то не знаешь :-)

Вера1959 писал(а):

Я тоже думаю, что под тебя его можно адаптировать)))

я уже один твой творожный третью неделю подряд ем :-)

Вера1959

ЛенаЛика писал(а):

йогурт с медом не добавляла. просто замороженный банан с любой ягодой взбиваешь :co_ol:

А я делала из банана, творога и сгущенного молока) Вкусняха!

Правила форума

Вера1959. Удержание и ни шагу назад.

Кто сейчас на конференции