Именно! Когда есть реальный выбор, а не выбор из-за того, что чего-то нельзя, и именно поэтому жутко того хочется, то мало по малу организм перестает обращать внимание на сладости.

Я этот торт-то, если честно, съела не потому, что хотела, а потому, что срок годности подходил к концу. Жабка задушила выкинуть.

Но эклеры я именно хотела. Именно с таким кремом. Приготовила, съела один и успокоилась.
На следующий день уже не сладким кремом заготовки начинила, а творогом с зеленью.
Хотя крем был. Пришлось его остатки замораживать.

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:

Такая же как и красная по вкусу и аромату. Но у нее есть несколько плюсов: не клюют птицы, менее алергенная (хотя нам это не актуально) и самое главное - она безусая, удобно за ней ухаживать.

Добавлено спустя 57 секунд:

Чуть позже, ладно? Я сецчас не в доме.

Вот какого интересного окраса у меня ирис расцвел. Сорри за неудачный ракурс.

Конечно, когда тебе будет удобно. Ирисы прекрасные

Эклеры. Стакан муки, стакан воды (стаканы 250 мл), 3-5 яиц (в зависимости от размера), соль.
Воду с маслом закипятить. Тонкой струйкой при постоянном помешивании влить в муку с солью. Затем по одному вмешивать яйца. Тесто не должно быть очень жидким. У меня яйца крупные и поэтому кладу 3 шт.
Отсадить полоски кондитерским мешком на противень. Можно в обычном полиэтиленовом пакете сделать в уголке отверстие. Получатся не хуже, разве что без полосочек. Или можно чайной ложкой шарики отсадить. Будут не эклеры, а шу. На вкус не влияет.
Ставить в разогретую до 200 гр. духовку. Выпекать минут 20, затем не открывая духовки снизить температуру до 160 градусов. Выпекать еще минут 15.
Нужно смотреть по своей духовке. Они разные.

Карамель1
Ты не одна)) у меня худеется с октября по апрель)) на ягодах и фруктах не умею..много ни)) а с мая шашлыки мешают))

А у меня летом почему-то обмен веществ замедляется резко (кстати, зимой в сильные морозы тоже). Плюс от жары отеки. Причем, от нее не локальные как обычно, а равномерно распределенные по всему телу. Есть больше не начинаю. Наоборот. Жарко же...

Субботний отчет.
Сегодня 86,5. От той недели минус 500 гр. От даты регистрации на этом сайте (14 недель) минус 7 кг.

От воды ни то что не избавилась, а еще больше накопила. Хожу как шарик раздутый.

Очень хороший результат! Поздравляю!

Листья брусники позапаривай, в аптеке продаются, водичку прогонят.

Мнн даже сильная мочегонка не помогает. А брусника тем более...

Сегодня с утра сгоняла в лес за земляникой. Мелкая она в этом году. Сухо ей.
Когда ягоды крупные, собирать их быстрее. Но ничего, схожу за ней на пару раз больше.
Вот первая партия для заморозки:

Я представляю, как это пахнет!!!!