svez-tatyana
Танюш, да у нас продают. Она называется "Стейк из грудки индейки". Он без кожи, одна мякоть. На вид, как и куриная грудка, только куски побольше. В упаковке от 700гр до 870гр. Я покупаю все грудки гр по 800, у меня они как раз в пароварку влазят.

Масюша
Отлично , нужно поглядеть в других магазинах. Мне нравится индейка , что у нее мясо темнее и посочнее чем грудка куриная. Хотя я уже и куриную грудку люблю. Раньше терпеть не могла-не правильно готовила.

Танюш, а я до пароварки тоже грудку не любила. Она у меня сухая какая то получалась. А в пароварке сочная и каждый раз новый вкус, в зависимости от того, какими специчми ты её обмажешь. Не надоедает. А грудку индейки в Ашане посмотри, я там покупала. Тем более, что это не местный производитель. "Индолина"

Масюша
Спасибо! Погляжу. А ты обычно чем ее мажешь?

Танюш,да каждый раз по разному. Я сначала её чуть чуть мариную в соке лимона(знаешь, такой в бутылках продается) с добавлением любых травок (эстрагон, розмарин, можно свежих, а можно и сухих) без соли. Сока лимона немного, не надо, чтоб грудки плавали. А потом могу натереть или аджикой или приправой к курице Камис(в мельничке, которая) или карри с мускатным орехом. Да чем угодно, под настроение. У меня с индюком эксперимент сегодня.Я его замариновала в соке лимона с вишневым соком, который образовался при разморозке вишни государственной Не знаю как на вкус, но цвет уже веселенький

Масюша
Напиши вечерком как получится. Я примерно так же делала, но вот с вишневым соком это что-то.

svez-tatyana
Танюш, так я на этом не остановилась и сверху намазала соусом Песто(честно говоря, у него срок годности закончился, он не испортился, но есть его не рискнем, а тут индюк подоспел!). Вечерком отпишусь! Покатилась на роликах кататься!

Танюш, отчитываюсь! Индюшачья грудка в пароварке это чудо. Соус Песто был ни к чему и без него обалденно вкусно! Вишня тоже не чувствовалась. Мясо очень нежное, сочное. У меня было 847 гр филе, это 3 куска по 280гр приблизительно. Я разрезала каждый поперек пополам, получилось 6 довольно толстых кусочка. Включила самый мощный режим(у меня Vitamin+) и на 25 минут (тоже количество куриной грудки я парю 15 минут). Получилось нереально вкусно. Попробуй!