Я просто стейки тунца жарила с двух сторон на сковородке, середина не была сырой, прожарилась нормально Но я никаких рецептов не читала, что-то не подумала прочесть

Не настроилась, я тунца в пятницу есть... захотелось пельменей)
Сегодня мойву в кляре делала, но это у меня все едят.
Молоки лососевые сейчас засолила-замариновала.
Хотела половину оставить на пожарить, опять же в муке или кляре.
Даже уже убрала часть в морозилку. Но все же потом все замариновала.
Не хочу есть жареную рыбу. Вообще к жареному приучаться.
____
По работе баланс сдала, с вечерней работой, сегодня еще часика два посижу и тоже все.
До июня обычный график. По учебе большой долг. Пока много работы было, совмещать не получалось.
До февраля по вечерам будет учеба. И я определяюсь полностью, с тем, что я буду делать для похудения.
Но на 2 месяца, это точно безлактозная и безглютеновые диеты. То есть панировки для рыбы не будет.
Жарки тоже не будет. Так что буду все готовить видимо в фольге и в гриле.
Масло будет МСТ... что за зверь - еще не пробовала.
Вообще с маслом какая то засада у меня.
В кето страничке давно писала, как пробовала разные виды масел для себя подобрать.
В результате понравилось только подсолнечное высокоолеиновое. Заказываю на ВБ.
Заказала 17 декабря - потерялось по дороге
Сейчас заказала мст - в пути на пункт выдачи уже 5 дней висит.
Видимо надо еще доставку заказать.

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:

Все рецепты, что я видела на ютубе - все вот так готовились - корочка, а внутри сырое
Я могу сырое мясо есть, но рыбу сырую пока не готова, кроме селедки)

В последнее время мне попадаются акции на палтуса, понравилась рыба, но я сейчас запекаю в духовке в стеклянной форме с крышкой на слоях лука и тертой моркови, обмазав кусочки рыбы турецкими специями, и еще сыр сверху тру, вкусно получается

К@теринчик
Кать, помню про биоимпеданс, я его сделала, но выложу, когда составлю весь план по питанию.
Потому что мне надо сначала то разобрать, составить схему, а только потом биоимпеданс буду разбирать.

Добавлено спустя 4 минуты 38 секунд:

Тааак... у меня на данный момент, рыбы в морозилке, учитывая, что мне надо 0,5-0,6 гр в неделю,
месяца на три хватит
Пока эксперементировать с тем, что есть буду.

Я, честно сказать, только вчера дола палтуса... но, ё-моё! Нельзя так вкусно описывать процесс приготовления, слюни капают так, что поскользнуться можно!
А если серьёзно, сделала для себя вывод, что из всего рыбного многообразия самые вкусные (опять же повторюсь, что именно для меня) это палтус, треска, путассу, горбуша и сёмга. Ещё барабулька вкусная, но её я пробовала только когда в Небуге отдыхали, там около моря в кафе её готовили

Я недавно впервые попробовала лакедру желтохвостую, сказали в магазине, что похожа на тунца по вкусу, мне она показалась похожей на ставриду, она как раз из семейства ставридовых. А вообще мне еще понравилась стерлядь, мне один раз удалось купить (написано на ценнике было, что из Армении), тоже запекла в духовке, а из головы и хвоста сварила уху

Видела такую рыбу, да, лежала в одной секции в тунцом. Запомнила именно из-за названия)
Пока имеет место быть в дальнейшем в моем рационе, это маринованные молоки лососевых
В вск сама делала. Заливала холодным маринадом 50 гр соли/25 гр сахара, а вот сколько потом уксуса залила История не сохранила)
Мариновала грибы и молоки мариновала, а уксус только 70%, развела на глаз - на рыбу нормально, на грибы маловато оказалось
Надо нормальный 9% уксус купить.
Молоки очень понравились и белка 16 гр на 100 грамм. И цена 220 за килограмм. И купила свежие, их только на лоток выложили.
Надо только забыть, что это такое) мужские семенные железы, а также сперма у рыб

Доброе утро!

А мне почему то "живой" тунец не зашел... Видимо мало консервантов кладу.. из баночки вкуснее...

Он мне тоже не зашел)
Я его так и не попробовала, из морозилки в морозилку закидываю
На сегодня опять положила размораживаться ... если не пропал еще, то будет съеден)
Что я могу сказать про рыбу...
Не готовила себе на ужин мясо, потому что как бы была запланирована рыба...
И в результате ужины у меня были из того, что в холодильнике найдется... картошка, макароны, колбаса и сало
А потому не худелось.
Стоит у меня какой-то психологический барьер в поедании рыбы.
Вчера в ютубе зацепилась взглядом за слово "палтус" .... что для кого-то это самая лучшая рыба.
Посмотрела вот такой рецепт

Когда свою рыбу доем, куплю обязательно палтус)
Заинтересовало тут приготовление замороженных овощей.
Вчера пробовала так сделать. Имеет место быть!

Вчера был… даже не знаю как это назвать. Этому нет не названия не объяснения)
Вечером было пиво с сардельками) А потом килограмм шоколадного мороженного.
Причем к мороженому равнодушна, могу за год всего 2-3 штуки съесть. А тут даже снилась креманка с шоколадными шариками)
До этого в вск с сыном разговаривала весь день, был у нас срыв психологический, доболталась, что вечером голос сел.
Не привычна я много разговаривать. И после этого, я уже три дня сплю…
По учебе как в вск прослушала 30 минут урок, так и слушаю до сих пор
эти же 30 минут, потом глаза закрываются.
Хотя после этого урока, как раз нужные мне пойдут: ожирение, инсулинорезистентность, метаболический синдром. А я застряла.
Опять прихожу к выводу, что подходящего времени похудеть никогда не будет.
Сегодня 1 февраля, попробую все же пройти 5 дней бесплатного психологического марафона.