Эсприт
с сыром)но по калориям сегодня прекрасно влезли)иначе не добрала б до необходимого) так что не считается вредным если верить упаковке (а чего б ей не верить) там много белка

Мерибель, в сыре его о-о-очень много, действительно. Он, творог (во Франции его продают, кстати? или не очень?) и курогрудь — наше все.

Эсприт
не передергивай)там не только сыр)там еще индейка.и я их редко ем.творог только в русском магазине.как и гречка.не едят они их.но я научилась делать его дома.но муж рычит на большой расход молока при этом)курогруди жую.правда и курожопы тоже)просто дни какие-то неудачные.все как-то не так.но я пока толстая.мне дохрена калорий положено)

Ну правда же много. Индейка дорогая, тихо завидую. Домашний творог — тема, из обычного магазинного молока получается? Хочется сделать, но чет боязно, вдруг не выйдет толком ничего.
С гречкой за границей вообще тоска зеленая, хотя казалось бы и полезно, и расти должна бы везде...

Эсприт
здесь индейка почти так ж как курица стоит.так что не так чтоб часто,но едим)творог делаю в мультиварке.боялась раньше.а на пасху психанула и сделала)да.из обычного магазинного.фермента у меня нет.поэтому беру 3 л молока,пихаю в него несколько ложек продукта,похожего на нашу сметану(как поняла,суть в том чтоб пихнуть то,что поможет молоку свернуться).ставлю на подогрев и жду.периодически подглядывая и чуть помешивая.когда полностью свернется на марлю(у меня нет,я через кухонное полотенце сцеживала).и подвесить чтоб досцеживалось.на выходе с 3х литров молока около 0.5 кг творога.вкус лучше магазинного.мне оч понравился.
по своей жадной натуре с сыворотки делаю блинчики (не пропадать ж добру)
в общем давно собиралась,наверно быть завтра творогу разбередила душеньку.
а про гречку.они просто не понимают ничего в колбасных обрезках
что вообще говорить,если кефир тут только арабский))они ужасаются,когда я это пью

Неплохой выход творога! Я, правда, с кефиром из рыночно-фермерского пробовала, два литра и кефир. Совсем мало получилось, увы, — под гнетом зато сыр удался в тех же микроскопических дозах. Сыворотку с соком и просто так, блинчики не умею ):

Ни гречки, ни творога, ни кефира... Понимаю, что другая страна, а все равно странно. На ютубе смотрю канал, где итальянцы пробуют русскую еду — их изрядно кисломолочка удивляет. И «а-а-а, почему они кладут везде чеснок?!».

Какие сегодня планы?

Французы,благо,тоже чеснок любят.но с кисломолочки у них фромаже блан(почти сметана) и йогурты)
План на день не удавиться. Снова + 100 г. Будут свято верить,что консоль штука не точная. Я на ней взвешиваюсь, так как весы мы отдали сестре мужа. Почему-то ей нужнее. Рррр...на завтрак стакан молока. Будем ужиматься.

Ужиматься особо не вышло. У ребенка был спектакль в школе, после праздновали пиццей. Хоть и выбрала самую наименее калорийную, с куриной грудкой и козьим сыром. В коридор питания влезла. Но странно мне, съесть целую пиццу и худеть. Завтра жду новых граммов плюсом в общем. Мне кажется я гастрономоголик. Жру и ищу отмазки - ну я же 1 раз, ну оно же не сильно вредно. Ужас)

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:


Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:

Пятьдесят грамм арбуза — это как? Не в смысле нарезки, я про силу воли. Кааак?

Эсприт
Дело было так- отмерила я себе арбуза в 400 г веса(вместе с коркой),вонзила в него ложечку(ем ложкой,не люблю сок по подбородку),возвращается сын из школы. И говорит,что надо ему белую футболку на выступление,которое будет через пол часа (люблю местных учителей,которые предупреждают "заранее"). Конечно я впала в панику, потому как не носит мой сын белое. Побежал муж с сыном в магазин....
Короче-забыла я про тот арбуз на столе. Вот и вышло грамм 50 примерно