Как здорово! Вы планируете меню вперед ! Я так нее могу. Только записываю постфактум.

я вчерашнее пишу))
для самодисциплины.
На день накидываю утром, потом корректирую (вес продуктов, бывает что-то меняю)

pushestek86,

А как ты окрошку делаешь? и чтобы было вкусно.
Просто вкусно рассказываешь)))
Я ела окрошку один раз в жизни. Она была на кефире (не уверена даже что это окрошка была))) Мне тогда показалось странным сочетание колбасы, кефира и чего-то (какой-то салат Оливье в кефире) . А все вокруг рассказывают. что летом прям только и делают, что окрошку.

Я с курогрудью вместо колбасы делаю.
В принципе тот же оливье: еще огурец свежий, много зелени, яйца, картофель и т.д. (я редиску еще летом добавляю)
Есть можно с квасом, сывороткой, кефиром и т.д.
Я на минералке делаю
В жару хочется супа, а горячего не хочется - окрошка хороший вариант

Надо попробовать. Просто с кефиром мне прям не понравилось (разрыв шаблонов произошел в голове от кефира с колбасой)

На квасе попробую. Я квас люблю (хоть и не пила его уже сто лет)
У меня бабуля в детстве делала сама квас. Не помню точно из чего он был, но думаю из чего-то элементарного типа хлеба. Было капец как вкусно. Вкус ТОГО кваса никакой бутылочный перебить не может

А я очень люблю окрошку прям чтоб именно колбасой и квасом))) нямка
Я себе на ужин псевдоокрошку делаю : яйцо , огурец , зелень , кефир - тоже ничего.

я пока отказалась от сахара, поэтому квас и не пью
Поставь сама. В магазинах продают сухой хлебный квас и квасное сусло. Насыпаешь в банку сухой квас (можно еще из черного хлеба корок накидать) сколько добавить воды и сахара в инструкции написано, добавляешь ложку-две сусла (там на банке тоже написано). Несколько дней он бродит и готово.
Потом та закваска что в банке была не выливается - прямо к ней снова все добавляют и ставят новый квас
Первый квас я обычно сливаю, он не очень вкусный получается

отчет за вчерашний день
день 14
завтрак- омлет с помидором и зеленью, кусочек черного хлеба
обед - овощи и пангассиус, запечные в духовке
ужин - котлетка из куриной грудки с кабачком и отварным белым рисом
перекусы - клубника, персик, кефир 1%
вода - 2,0 л
спорт - прогулка
витамины- поливитамины, рыбий жир
вес сегодня - 83,5 кг (-0,1 /-3,7)

Итак - прошло 2 недели как я взялась за ум и перестала есть пищевой мусор. На весах -3,7кг
Наладилось пищеварение, ушли проблемы со сном, прошла отдышка
Идем дальше

привет, Катя! буду наблюдать за успехами! Удачи в таком деле

Vasilek_R
Спасибо)))