Я бумагу положила, но неправильно... Думала вынуть легче будет... потому и утекло. Я повторю поумнее. А так то чизкейк - это ВЕЩЩЩЩЬ! Лучше и полезнее правильного блюда,как десерт ПОКА не знаю. Вместо торта или как торт теперь готовить буду.

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Re: Irinka-Travinka: Как корабль назовёшь - так он и поплывёт!
Лен, теперь то я бумагу как надо поищу... Но слоеное тесто - очень даже хорошо пропеклось... Я из него первый слой в чизкейк сделала. Думала и флаксы прокатят... ан, нет...

Ира, ну так слоеное тесто оно вообще не клеится никуда. Оно жирное очень.

Я-Галина
Фиг с ним с весом, у меня после отрубей дружба с белым другом переросла в нежную привязанность....что вселяет надежду на более ровное снижение веса.

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:

Так теперь маслом сбрызгивать не надо. Я же против всякого жира борюсь, кроме рыбного, авокадного и льнянного

Добавлено спустя 3 минуты 38 секунд:
Re: Irinka-Travinka: Как корабль назовёшь - так он и поплывёт!
Я со скромного дня рождения пришла.... Но что то даже слоёный пирог с капустой не ПП-шно приготовленный мне не очень пошёл... Привередничаю теперь.... Скоро я вне дома есть не смогу.

Ой, если жира боишься, то слоеное тесто не подходит - там 50 процентов теста - масло....

Я в том смысле, что и не надо смазывать, тесто ни к какой поверхностои не пристанет - смазанной, несмазанной...

Добавлено спустя 4 минуты 29 секунд:

Элечка, я очень тоненько раскатала.... там 120 г всего получилось.... мне не хотелось печенье с маслом, как в рецепте...
Я, что под рукой было... покупное тесто то... в морозилке лежало...
Понятно, не лучший вариант...

Солнц, а, может бисквит? Тоненький слой, так вообще как диета будет :)

Эль, я ещё не умею бисквиты
Я почти со школы не пекла.

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Re: Irinka-Travinka: Как корабль назовёшь - так он и поплывёт!
Это я последнее время извращаюсь, как заправская хозяйка.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Re: Irinka-Travinka: Как корабль назовёшь - так он и поплывёт!
Сыну и мужу печёное не шло, а я толстая... вот мне и без надобности было.

Хто сказал, где сказал???? Что такое не умею??? Глаза боятся, руки делают! :) Ты все сможешь!
У меня сегодня такие мужичонки, совсем к кухне не приспособленные, эталонные эклеры выдали! Даже не надеялась, а тут - пожалуйста! Так что не отставай :)

Расскажу, только ты заранее спроси :) а то иногда так может получится, как с чизкейком :(

Эль, мне ЧЁ приспичит, я подождать уже не могу... Но я потом буду ещё делать, пока не доведу до совершенства....или пока не надоест... Я на работу прихожу, а меня спрашивают - а что мы сегодня будем есть? Привыкли уже...
Сегодня, кроме чизкейка, был холодец из индейки со свежими овощами.... Наверно, это было уже заливное? Это было красиво и вкусно, но не схватилось, как надо. С желатином я ещё не подружилась , а варить долго - я не считаю полезным. Желания мои что-то приготовить, опережают возможности съесть.

Понятно :)))) шило в одном месте )))))
Хотя, че, я сама такая... иногда что приснится, встану среди ночи, пойду готовить, если все продукты найду....

Да, с желатином - заливное. А я очень люблю холодец, но я варю только из курицы и телятины. Там остается белок и то, что нужно для суставов. А это самое главное для меня. Остальное я где-нибудь так доберу... :)

Если что - спрашивай :)