Vukolova

Ой...,Ириш...,я сама хожу вокруг,слюни пускаю... Кушать то завтра буду...,уже исчерпала лимит...

Добавлено спустя 5 минут 38 секунд:


Не за что,Танюш...
А муку заменить можно конечно...,тем более у вас там всего в достатке ПП-эшного...А сыр в объёме всей запеканки не на много тянет...Если по КБЖУ то---143,7 Ккал(Б-9.1 Ж-6.3 У-12.7)...
В духовке не засекала время...У меня духовка ещё советских времён...,без программ...Так я на глаз...
Поэтому мультю и обожаю ...

anna_8008

Ань, привет! Ты бумагу для выпечки не обижай Есть бумага и бумага Силиконовый коврик, конечно неплохо (но я, например, их не люблю - не использую), а вот бумага для выпечки - это у меня на все случаи жизни. Я обычно пользуюсь финской бумагой Сага http://www.sagacook.com/en/Consumers/Pa ... ducts.aspx Это двусторонняя бумага, покрытая тонким слоем силикона, многоразового использования. Еще ни разу ничего к ней не прилипло, даже вредные ореховые меренги - все прекрасно снимается :) Если покупать, то надо обязательно почитать этикетку и выбирать с силиконовым покрытием - они сочетают в себе и свойства бумаги - тонкая, податливая и силикона - не прилипает.
Коврик имеет свое преимущество, если газовая духовка имеет такое неприятное свойство - жечь снизу, обычно в электрических такого уже не бывает. Тогда коврик как дополнительная изоляция. Но с другой стороны - коврик в форму для выпечки не засунешь....

EllieMon

Приветульки!!!
Элечка...,ты как всегда всё расставила по своим местам... Я неразумная кулинарша даже и не знала,что они там чем то отличаются... Хотя в нашем Гадюкино с силиконовым составом может и не быть...,ради интереса буду читать упаковки...
Я и коврик то нашла только в журнале по кулинарии, везде был один ответ---не возим,не ходовой товар...,вот так то...

Вот моя как раз первый вариант...,поэтому разница сразу заметная...

А я вот ещё тест устрою для своей бумаги...Испеку пиццу в мульте и положу её крест на крест под низ,чтоб после выпечки достать легко готовую уже...Гляну как там она себя поведёт...

доброй ночи!!!
Анюта, а ты через интернет не пробовала купить силиконовых вещичек???
я вон как раз на секонд.бай заказала себе маленькие формочки для мафиннов, ну что бы каждая по раздельности была а не на одном пласте.....а то у нас тоже их не найти ни в гиперах ни в магазах, а если и бывают, то в маленьком количестве и их тут же разметают.
наверное надо еще коврик дозаказать. а то у меня тоже плита и духовка еще 20 давности , я в ней абсолютно ничего готовить не умею, или пригорит или пропечется только середина )))) единственно что хорошо выходит это картошечка с фасолью и курочкой в горшочках...нямка ...

а у нас этих журналов по кулинарии что и не вижу уже.... может плохо смотрю. но даже в гиперах нет

Turmaline

Приветик ещё раз,Катюш!!!
По нету не пробовала заказывать...Да и не тяготела раньше...Хотя лопатку,кисть,формочки для кексов,маффинов ещё беременная прикупила...,но особо не пользовала...А вот коврик силиконовый для моих полезных печенек просто необходимостью показался,вот и искала...


Вот поэтому мы фанаты мультиварок...

Маслом хлебушек не мажь. Спрячь колбаску и лаваш. Суши, пиццу не вкушай, ты фигуру соблюдай! Вот придёт весна в твой домик, а на кухне сидит СЛОНИК. Чтоб весной в любви порхать, нужно, детка, МЕНЬШЕ ЖРАТЬ!!!

Ylya



А мы едим вкусно и разнообразно....и худеем!!!

Приветик, занесло ветром к тебе классная запеканка получилась!!!
Я делала кабачковую - не очень удачно, мучноватая получилась (там и мука, и манка в рецепте, а я как неопытный кулинар не решилась отступить), сверху были помидоры и сыр твердый, а в тесте - адыгейский.

katabuki

Приветик,Натусь!!! Рада тебя видеть...Как твои делишки???
А запеканка...Я тоже особо не отступаю от рецептов...Мне,видать,сразу хороший попался...Я его весь сезон юзаю...Раньше в духовке с корочкой...
Сейчас,правда,проще...,в новой чаше мультяшки моей...,но уже без корочки...,только снизу...Но вкус это не портит...

Только увидала в нете,что начался новый сезон "Я худею на НТВ"...Вот первый выпуск...
https://www.youtube.com/watch?v=ShqxyvFtzNw
Побегу смотреть...