Я-Наталия: В 40лет жизнь только начинается!

MeLora

Наташенька! хорошего денечка! :-|-:

Я-Наталия

ната19
Нет-нет, Наташа, наоборот - духовка примерно 100-110градусов....Это я написала, что всегда пыталась готовить при температуре 160-180, как пироги, но ничего не получалось :nez-nayu:

Добавлено спустя 3 минуты 11 секунд:
tavina
Это пропорция такая - на одно яйцо - 1 ст.л. молока :a_g_a:

На 3 яйца - 3ст.л....и т.д. как говорится

Добавлено спустя 5 минут 37 секунд:
DoReMi
Я, Нина, кисель варю и отдельно манку на воде, потом взбиваю! Мусс получается что надо :ya_hoo_oo:

Доча сильно вес не добирала (не в меня) и сказали манкой прикармливать - она ни в какую, а такие муссы - за обе щеки :ta_n_cor:

DoReMi

Хчу манки! Блин эта простуда добьет- это хочу-не-знаю-чего разрывает на части!

Я-Наталия

Ну вот....закуска, водочка, пельмени....завтра хоть на весы не вставай :ny_tik:

tavina

Soloya-uwy писал(а):

духовка примерно 100-110градусов..

а сколько времени примерно держать в духовке?

Я-Жанна

Спасибо Наташа, обязательно попробую... А в какой форме ты запекаешь?? Вот эта высота омлета и есть форма?? он не поднимается? или поднимается? У меня раньше просто как яичница получалось :-(

luchick

Девочки, как вечер, так мы о еде :hi_hi_hi:

Я-Наталия

Прекрасного утра ВСЕМ входящим, проходящим и комментирующим

Вложение:

1283484793_good_morning_glitter_wallot_ru2044[1].gif

Несмотря на вчерашние поздние пельмешки и коньячек.....сегодня -100 =78,200! :cool_cool:

Так и запишем :-)

Добавлено спустя 6 минут 16 секунд:
tavina
Таня, грубо говоря - пока подрумянится :nez-nayu:

Я ж писала, что надо приспособиться под ваши кухонные помощники. У меня была газовая плита и духовка - это одно (мин.15), потом в новом доме - духовой шкаф - это другое время, а сейчас пароварка - 20 мин.

Жаннет86ru
Я, Жанна, делаю в силиконовой - лучше выпадает :-)

Омлета надо немного меньше уровня формы наливать - он поднимается немного: у меня "стандартная" порция из 5 яиц - примерно 0,8см-1,0см подъем. После вытаскивания из пароварки слегка оседает, но немного.

SERGEEVNA

Soloya-uwy
Наташа, с добрым утром!!!
Алкоголь обычно на следующий день даёт "минус", а потом - двойной "плюс" :-)

, так что смотри с ним поосторожнее, я вообще от него отказалась на период похудения, коварный он очень друг в этом деле :-)

...

tavina

Доброе утречко! :pri_vet:-:

Soloya-uwy писал(а):

потом в новом доме - духовой шкаф - это другое время

вот-вот, именно духовой шкаф меня интересует :-)

примерно сколько времени? Просто мне будет понятней и проще сориентироваться, я на корочку мало надежды возлагаю, особо не прижариваю в духовке. И еще вопросик :smu:sche_nie:

венчиком долго взбиваешь массу?

SERGEEVNA, про алкоголь абсолютно согласна! Особенно это касается более крепких (водка, самогон :-)

) там огромное содержание углей, которые после медленно но уверенно преобразуются в жировые клетки. Я читала, что одна клетка углеводная со временем дает три жировых, или что-то в этом роде... :nez-nayu:

Если глупость спорола, тогда звыняюсь... :hi_hi_hi:

Правила форума

Я-Наталия: В 40лет жизнь только начинается!

Кто сейчас на конференции