Olga-Volga
Мы тоже не знаем куда яблоки девать))) Хоть и своего сада-огорода нет, но еженедельно делаем налет на сад сына, а там 2 яблони все в яблоках! Одну уже полностью освободили, больше половины просто попадало и сгнило, остальное поели)) На другой яблоне яблоки более поздние, крепкие и кислые. Их ещё много. Из них только шарлотки печем регулярно, всем уже этот пирог поперек горла стоит А ещё собираем вкусные яблоки на соседнем, заброшенном участке))) Вот там яблочки очень вкусные, их едим)))

Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:
Мне вот такой рецепт посоветовали. Говорят, что для шарлотки на зиму отлично подходят))) Только у меня крышек нет и машинки для закатывания))) Главное, что сахара мало и условий для хранения особых не нужно!
http://vashi-recepty.ru/supy-i-bulony/3 ... -zimu.html

А у меня нет яблок в этом году((( Дереву похоже хана, значит, и не будет в ближайшие годы. Есть, правда, зимние, крепкие, но их пока не угрызешь. И из них пирог не получается
Вот да блин.

ой, 2 яблоньки! У нас 10 или 11, со счету сбилась. С 2 бы справилась. Ем штук по 5 каждый день, больше не влазит. Сегодня заманила знакомую, отдала большой пакет яблок и немалый сливы. В основном спасаю методом раздавания плоды одного дерева, очень сладкие и сочные. Уже и за калитку выставляла, не хочет народ яблок. Очень люблю антоновку под зиму, но такой нет.
Собрала алычу, на пробу сварила немного ткемали или что это, короче, остренькой приправы. Рецепт извратила до безобразия, нет у меня кинзы и покупать не пошла, насыпала всяких приправ. Завтра попробую с чем-нибудь, но кажется, перца было не жалко. Буду драконом ходить.

Я бы твои сладкие и сочные попробовала))) А у вас народ зажрался! Наверное, у всех яблок полно! Антоновку люблю только нюхать, самые ароматные яблоки! А вот вкус их мне кажется кислым.

Вера1959
зажрался, Вера. Подумываю к квартирным домам утащить, может там бы кто взял яблоки, да тяжело нести сумки.
Антоновка с кислинкой - прелесть!

Olga-Volga
А у вас нет никакого местного сайта в инете или группы в вайбере, где можно предложить яблоки? У нас есть форум на нн.ру и группа в вайбере. Правда бесплатно редко кто предлагает, но бывает.

Вера1959
Может и есть, даже не представляла, чтобы еду предлагать, сама таким не пользуюсь.
Отдала ведро сливы знакомым, осталось немного уже. А яблоки если доживут, пойдут на сок. Сейчас сладких уже меньше, которые помягче. Остальные еще не вполне готовы.
Ткемали вчера в кастрюльке изумительно пахло (пахла/пахли). Какого рода эта штука? На вкус было остренько и ароматно. Сегодня все остыло, запах ушел и стало просто сильно кисло, острота тоже уменьшилась раз в 10. Надо больше сахара, намного больше.

Olga-Volga
У нас в этих группах предлагают и продают абсолютно всё, даже квартиры и авто ( редко). Фрукты, овощи сейчас часто предлагают, потому что сезон. Даже консервацию на днях продавали)))

не люблю соцсети, такая трата времени и нервов случается, отовсюду ушла, вот тут только бываю.
хотя удобство неоспоримое в случае необходимости и скорости информации

Тоже мало где бываю...Дзен в дороге почитываю тока