А я себе и пеку, дюкановский, вкуснючный с какой хошь начинкой, хоть с мясной, хоть со сладкой (ну разумеется когда не ленюсь) и ем, я к тому что на работе на это смотрят от так примерно
Сладкира
поняла про питание. Завидываю))))) у нас нет горячих обедов, ну т.е. можно в магаз сходить, там продают обеды (домашние), греют, но что мне там есть? Пельмени, манты, плов? Я это не ем и не хочу. Приходится холодное есть правда зимой я на батарею кладу коробочку, к обеду или ужину прогревается))))

Цикута
Если б я умела печь ....хотя не, и тогда бы не стала Не мое это
У нас три неплохие столовые в округе. Выбор хороший, и вполне себе не сильно калорийно можно выбрать. И точно знаешь сколько положат в граммах . Ну погрешности, (скорее всего не докладывают, это ж общепит ) мне же на пользу Я считаю по полным порциям, что указаны в меню.

Сладкира
Ты это вот меня сейчас назвала тем, кто печь умеет это кто-то, но не я))))
Рассказываю как этот пирог делается: смешиваются отруби или кукурузный крахмал, пачка творога, яйцо, если густо добавляется кефир, соль, сода+уксус - все, дорогая, тесто готово далее дело за начинкой, если есть вареная кура - перемола, посыпала специями, лук +яйцо я не делаю (это уже лень, а кура есть почти всегда), можно с тунцом, нужно повозякаться, если внутрь суем капусту, тогда придется это заранее соорудить да, как-то делала что не помню, осталось у мну фарш обжаренный с томат.пастой и луком, тоже можно как начинку, ну короче я думаю ты с начинкой справишься, дальше так: в силиконовую форму ляп теста, сверху ляп начинку, сверху остатки теста - ляп, в духовку, все, выпечка через 40 минут готова

читаю и завидую. кто-то с работы может ходить в столовую поесть... у нас такой роскоши не было. даже обеденный перерыв не предусмотрен. принес с собой еду, разогрел, зашился в работе( а она оперативная и как бы не отвлечься) и потом еду обратно с собой уносишь. ну можно на следующую смену оставить

Snowbaall
у меня тоже нет даже выделенного времени на перерыв)))) но мне кайф, у меня ж отдельный апартамент, успеваю быстро закинуть в себя еду, только проветривать потом конечно надо)))) Но опять же, я если честно на Дюкане выучила правило: не знаем состава - не едим (это конечно заморочки дюкановские ибо есть ряд продуктов, которые мы избегаем), но заметила что теперь так стала ко всему относится, ну вот, допустим, продают у нас в кулинарии в торговой сети курицу-гриль (ну или запчасти ее), вроде как мне даже по системе и можно, но у меня мысль, а что в составе? А сколько масла? А если она сильно жирная? И все, стала как-то подозрительно к готовым продуктам относиться, хочу есть то, что я точно знаю из чего состоит. Даже если это столовская котлета или салат, не доверяю я короче людям не знаю шизофренично это звучит или вменяемо, но вот как-то так, нет, я понимаю, что абсолютно во всем подстраховаться нельзя, но стараюсь все же минимализировать

У нас война войной, но обед по расписанию

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Как интересно предыдущее сообщение забацалось
Ань, многие не любят столовскую еду, у всех свои причины. У кого желудки, у кого изжога, не от тебя первой слышу причину - неизвестно из чего приготовлено.
В одной из столовок в меню сразу калораж прописан, удобно, но она самая дальняя. А так, в инете сейчас калораж любого блюда в принципе найти можно.

Сладкира
я раньше обожала столовскую еду)))) а сейчас подозрительная такая стала старею наверное)))) Ну и дело не в калораже, ну допустим продают они эту пресловутую грудку-гриль, а у меня первый из вопросов - и сколько там масла в составе маринада было? Кто ж мне на это ответит? А мне мож в этот день нельзя больше чем 1 ст.л? И что делать? Или сахар вот я не употребляю или употребляю определенное кол-во, а там просто сахар, у меня тут же вопрос - сколько сахара? Нет ответа, тады я лучше мимо пройду и есть не буду
Пеку регулярно ....вот ты сейчас нивелировала всех нормальных хозяюшек, поставив их на одну доску со мной, если это называется пеку, то я тогда не знаю кто они, великие шеф-повара

я к столовской еде всегда с подозрительностью отношусь. мало ли что там ну не в плане масла, а в плане всякой грязи, тараканов и прочей дизентерии

а вот это меня почему-то не смущает, т.е. не могу сказать, что я грязь люблю конечно или тараканов, но об этом явно во вторую очередь думаю)))) видимо сказывается опыт походной жизни: больше грязи - толщ морда

Цикута
Snowbaall
Девчонки, я понимаю все эти претензии к столовкам. Мы иногда задумываемся над этим конечно но....выхода нет (если конечно директора не сменим) поэтому стараемся думать "меньше знаешь, лучше спишь" как то так
А вобще я люблю когда для меня готовят А так как у меня 3 мужчины (к сожалению не готовит ни муж ни старший сын) готовлю всегда я, и в больших количествах. Хоть обед для меня кто - то приготовит