Мы тоже любим крапивный суп, но это ранней весной. И ещё шпинатный. А потом всё лето варим суп из листьев мангольда или свекольных. Пристрастились в прошлом году. Вот котлеты из крапивы ни разу не делала.

Ленусечка, как же я тебе сочувствую, лето и так короткое, а тут ещё будет короче. У нас так бывало и не раз, в такие года старались куда-нибудь слетать в жару, а сейчас и слетать не так просто. Засада.
У нас пока очень хорошо, не наю сколько продлится такая красота.

1 пучок, 1 яйцо и немного муки, если ты не собираешься торговать этими котлетами 3 дня . Тебе точно 2 штуки хватит попробовать, да мужу 2.

Всем привет!
Сегодня в передаче у доктора Мясникова услышала, что крапиву нельзя есть людям с варикозом и тромбофлебитом, а людям с не здоровой щитовидкой нельзя есть белокочанную капусту!

Вера1959, а ты не знала?)) Крапива это ж кровеостанавливающее, сворачивает кровь. А капусту сырую только не желательно и в большом количестве, в готовом виде можно сколько хочешь.

Надюна
Я знала, что крапива кровеостанавливающая, но не знала, что при варикозе её нельзя. Но думаю, что в котлетах то можно, наверное) А вот белокочанную капусту я и в сыром виде люблю. Салат из неё вкусный. Интересно, а квашеную можно без ограничения? У меня щитовидка была, вроде, в норме. Но я уже 2 года не сдавала анализы на гормоны, поэтому не знаю, что там стало, особенно после ковида.

Вера1959, при варикозе же как раз опасность тромбов. Квашеную можно. Да и сырую можно, не тазиками только.

Фигасе у вас там закрутилось. Сейчас вообще изолируетесь ещё плюсом ко всей пандемии.

Вера1959
Сколько ты этой крапивы съешь? Выпей стакан воды дополнительно для успокоения. Вот с капустой что делать будем?

Olga-Volga
Капусту ем)) любуб

Всем приветы

Надя и не говори, пока надежды нет на лето, плаваем, плаваем...
Вчера целый день не было дождя, ходила я в пуловере, выходила в ветровке, но много ходила пешком, было тепло мне и я ветровку снимала.
Вечером уже дождик начал крапать, а утро началось с дождя, небо затянуто, просвета не видно, льет и льет...температура за окном +12 всего.
На даче ничего не вырастет, даже в пластиковой теплице, проветривать от влажности надо, а на улке холодно для огурцов и перцев. Грустно.