Юлия Пик
Svet Lanochka
Olhen
ну таки да, критическое мышление у меня присутствует)))) Понятно, что фильтровать надо) Но полезная инфа есть, да.... Буду слушать всю серию ее видяшек

Для расширения кругозора)))

Срасибо, посмотрела пока про крупы,молочку,мясо,рыбу и вино.
Это да! О многом из того, о чем она говорит и раньше было известно. Принцип - выбираем не рафинированные, не обработанные(или по минимуму) продукты и доводим до ума сами) Мне она напомнила, что булгур это манка, вот доем и больше не буду тратить деньги на него. А про полбу и овсянку ничего не сказала?
То, что рыба искусственно разведенная не полезна понятно, а про куриную грудь, там же тоже всякая дрянь?
Хотела бы я есть больше говядины, но цены не гуманные. И про вино так доходчиво рассказала, вот как теперь жить?

лайна
я еще смотрю, сейчас вот про чай и печалюсь сильно....


а мне - что ячка и перловка это один и тот же ячмень)

про полбу нет, овсянка в топ-3 полезных круп (при чем у нее были хлопья, видимо крупные для варки)
про крупы есть еще ролик, может там подробнее...
Но в принципе ее позиция, что пшеница не айс)

Рис опустила. Качки - дурачки)))


якобы физиологически вредности у кур откладываются в бедрах, белое мясо чище)))

а я даж не смотрела, мне не актуально)

Так.....
девочки, полба и пшеница "крупа для дураков"
неполноценная по аминокислотам и глютен - белок пшеницы вызывает проблемы типа колитов и нарушения слизистой кишечника. И вообще у всех людей та или иная степень целиакии, т.е. аллергии на глютен
Пшеницу есть нельзя
ну ппц.... а я только полбу полюбила)))))

Вот уж бред

Svet Lanochka
тоже так думаю.... если б у всех была аллергия на глютен.... хз, мы б вымерли уже)

Это точно.

Да, жизнь тяжелая штука, от нее умирают

Вертится на языке фраза незабвенный Фаины Раневской

Алва
Чего-то твоя Руденко гречку не о***ла
Про глютен изучала вопрос, когда мелкую кормила и ее постоянно сыпало. Ела одну гречку, грудки, печеньки мария, подсушенный хлеб со слив. маслом. Все. Все равно сыпало. Оставила гречку, курицу и слив. масло. Добавила хлебцы из гречки. Не помогло. И вот когда уже я заменила курицу на индейку, то сыпь стала проходить. А я все на глютен грешила
Однозначно в грудках тоже дряни хватает. А про глютен читала, что вреден он только тем у кого на него аллергия.
Старшая меня тоже заставляла задумываться над тем, что полезно, а что нет. Моментальная реакция ЖКТ была на варенку, молочку с добавками, шоколад и прочие сладости, жирное. Лет с 5 стало чуть проще. Но я не расслабляюсь.
Я к тому, что дети гораздо чувствительнее взрослых на всякую дрянь. Если взрослый переварит незаметно, разве иногда изжога или живот побурчит, то у ребенка будет более яркая реакция.
Но в современном мире, при питании из супермаркета, невозможно без "вредностей". Если честно, я нашим фермерам тоже не доверяю. Местные летние овощи и фрукты практически ни чем не отличаются от Китая и Турции. А сколько в крае сейчас теплиц с китайцами и таджиками