А где?

viewtopic.php?p=2626657#p2626657
под спойлером

Лен, привет! Очень мне открытка понравилась про фигню. Кстати это мое любимое слово, обозначающее все, чему я не знаю названия или название этому даже хуже, чем фигня

Марыся.
Бабушка Алена
Marina34
lina52
Приветы, девушки!

Сегодня день суетливый какой-то был. Но много дел сделали. Мужу ID-карточку сделали, сыну результаты обследований забрала, аж на Юглу за ними поехали, еле нашли этот медицинский центр там, долго кружили по всей Югле))

На обратном пути решили заехать в Икею, купить полочку для обуви и матрас, который в прошлый раз присмотрели.
Полочку для обуви не нашли такую, как мы хотели, а матрас купили Заодно купили банное полотенце всего за 6 евро и мелочи для кухни.

А еще пообедали там.



Взяли традиционное шведское блюдо - мясные шарики с брусничным вареньем и пюре. Вкусно!
Я взяла себе специально маленькую порцию ( там были большие и маленькие порции). А на кассе мне дали пакетик сока в подарок, оказывается, это называется "детский комплект"

А шарлотки маленького куска не было, пришлось есть обычный Ну да там одни яблоки, тесто только внизу немного.

Привет!
Поздравляю с приобретениями!


Вот видишь А мне не понравилось мясное блюдо с брусничным вареньем там же в Икее, только в Питере.

Привет, Галя!
Доброго вторника!

А мне понравилось. Я даже решила сделать такое блюдо дома
Завтра у старшего сына день рождения. Вечером будет праздничный ужин с родственниками. И мне как раз прилетела эта идея. А что, традиционно я делаю куриные отбивные и картошку. А тут что-то новенькое будет. Шведский ужин.

Вот только не знаю, как сделать эти шарики, чтобы они гладкими получились. У меня фрикадельки всегда с неровной, "бугристой" поверхностью...

Ленчик, привет! Интересное сочетание...мясо с вареньем И как на вкус?

Вкусно!
Это же брусника, там горечи больше, чем сладости.
Даже не горечи... Вкуса своего особенного, несладкого.
Короче, брусничное варенье - этакий специалитет.
Совсем не южное. Очень его люблю. И с чаем тоже.

Кисленькое_ слегка, на мой вкус .
У нас его едят не как сладость, а как деликатесную добавку к мясу. Я угощаю_ знакомых даже если своим смородиновым_ вареньем, они мне рассказывают как они его любят_ с зажаренным мясом гарнировать.
Классический вариант_- жаркое из косули или оленя, всегда подается с бланшированной грушей и вареньем из брусники. Плюс подлива_, картофельные пампушки _(как на картинке). Вот не помню красную капусту тушеную дают_ к дичи или нет. Забыла....наверное дают, но не всегда.

Привет.
Тоже в Икеа люблю поесть, особенно тортики у них очень вкусные. И открытием стали фрикадельки с брусничным соусом