mh33: из старой тетки - в молодую себя!

mh33

Гречка с шампиньонами и плавленным сыром

На 100г примерно 123ккал/ б-5,6/ ж-5/ у-15,2

*135г гречки (отварить)
*1 луковица (порезать)
*10г масла растительного
*200г шампиньонов (порезать)
*90г плавленного сыра
*10г чеснока (мелко порубить)
*10г укропа (мелко порубить)

В масле обжарить лук и грибы, добавить сыр и гречку, чеснок и укроп.

Вкусно и в качестве гарнира и как отдельное блюдо

mh33

Пирог с цуккини
Аллочка дала наводку на рецептик http://forum.say7.info/topic42808.html Спасибо большое!

На 100г примерно 147ккал/ б-9,7/ ж-8,2/ у-8,7

*4 яйца
*45г сыра пармезан (натереть)в след раз положу побольше
*25 г растительного масла
*120г блинной муки
*1 средняя луковица (мелко нарезать)
*600г цуккини (тонко нарезать)
соль, перец, петрушка

*300г фарша куриного (слегка обжарить)
Приправы по вкусу

Хорошо размешать яйца, добавить все остальное, кроме цуккини, перемешать.
Добавить цуккини, перемешать
Выложить половину смеси с цуккини, мясо и вторую половину
Выпекать 30-35мин

Аллочка75

mh33
Мариночка, я надеюсь тебе понравился пирог с цуккини. Только я грудку не обжаривала. Если возмешь куриную грудку, а не фарш, калорийность пирога будет намного меньше.

mh33

Аллочка75
Приветики, Аллочка!
Да, мне очень понравился. И тете моей, которая в гости заходила.
Про фарш я знаю, просто использовала то, что у меня было. а обжарить я решила, чтобы мясо было рассыпчатым, а не сплошным комом

mh33

Доброе утро, девченочки!
Вчера у нас было солнышко :ta_n_cor:

а сегодня опять дождик :-(

Вчера купила смородинки черной чуток и вишни. Немного заморозила, а из остального сделаю наливочку. Буду зимой алкогольничать :) Кирилл вызвался и из всех 2 кг вишни вытащил косточки, такой чумазый был :) даже спина ;;-)))