Вот смотрите чем нас опять угостили.
Это все мне, муж кокосовое ничего не ест.
А это бисквитные кубики пропитанные сиропом и обмакнутые в кокосовую стружку.

Девочки, доброе утро всем!!!!

А я вот сегодня хвОрая.
Вчера себя загнала.
Хотела после работы и поспортивиться, и вишню собрать да косточки вынуть да заморозить пакетами, и стирку провернуть....ну и по мелочи....
Легла поздно спать. А проснулась больная. Голова раскалывается и все тело ломит и качает меня...

А вчера вроде энергия была на всё.....
А сегодня смотрю - вишь как в минус себя загнала....

После поедания вафель и пиццы, хоть и из особых видов муки, но чувствую что углей переела.
Вчера бисквитики (на полдник) дали мне последнюю пулю.
Живот раздуло неприятно.
Поняла что так нельзя.
И в левом боку стало покалывать типа как печень болит от бега когда кровь слишком много туда поступает. Только слева побаливало, там что, селезенка или поджелудочная?
(Это я не ною и не расклеиваюсь, а просто боли и у детей бывают, что животик болит когда их неправильно покормят )

А общем не надо так делать, к вечеру бисквиты кушать.
Ужина не было, так пару особо спелых и вкусных вишен подъедала пока обрабатывала.
Потому что решила - раз бисквиты себе позволила, то нечего мне еще и ужинать. Ну и голода не было.

Каждый день мне хочется яичницу. Сейчас пойду себе готовить.
На обед будет бедро индейки с бульоном или супом. Салат вчера сделала. Колбас-ветчин в холодильнике всяких сортов - мне теперь всё это можно, там углей 0. Сыра то же самое. Ну и рыбы.

Сладкого и углей всё меньше хочется. И теперь от них еще и неприятности есть. Так что легче отказаться от этого "добра".

Я вот тут свою концепцию питания шлифую. У меня будет гибрид кето и Дюкана. Жиры добавлять за счет омега3. А вот от более плотных жиров мне надо чуть подальше держаться, с жирными колбасами поосторожней. К ним мой организм не приучен, и кажется от них он еще вес набирает.

На Дюкане буду снижать вес, на кето поддерживать. Оба режима идут в кетозе. На атаке и войти в кетоз очень просто.
Еще глаза мои косятся на палео + ИГ. Это всё идёт в кетозе, всё это кето.

Пеку кето багет.

Лен, покажи результат. И рецепт)

О багет на вид

Polochka
светдим

Ой девочки, готовый вид - у меня получился не багет, а сморщенная лепёшка
Я и рисковала, сама виновата.
И муку заменила, и вместо духовки в пиццепечке пекла.
Вот не надо так много самодеятельности разводить, оказывается.
Но на вкус вкусно, съедим.

Рецепт сейчас переведу.
Когда все делаешь как пишут, то обычно все хорошо получается.

Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:
Re: ELENA@Осторожно, кето - опасно для понимания! €8-О)))) ♤♡♧◇☆
https://www.ketometabolic.de/keto-rezepte/

Рецепт вот отсюда,
4-й с конца. Там и фото готового багета "Keto Bauern Baguette" - "крестьянский кето багет".

И еще много вкусных рецептов

Добавлено спустя 8 минут 4 секунды:
Re: ELENA@Осторожно, кето - опасно для понимания! €8-О)))) ♤♡♧◇☆
150 г творога жирного зернистого
150 г творога тощего (Я брала мягкий творог)
3 яйца
80 г светлой льняной муки
20 г муки псиллиума
1 ч.л. соли
2 ч.л. гашеной соды (бакпульвер)
2 ст.л. оливкового масла.

1. Смешать творог и яйца, промешать.
2. Добавить остальные ингредиенты, смешать, вымесить и оставить на 10 минут.
3. Печь включить на 170 г конвекцию и разогреть.

4. Тесто разделить на 2 части и сформовать в 2 палки по 30 см и сделать ножом легкие надрезы В длину. (Или наискось Как У батона).
5. На противне выпекать 40 минут.
6. Выпеченные багеты остудить на решетке.

На 1 багет: (не на 100 г!!)
615 ккал/ У 7,1 / Ж 41,1 / Б 39,6