Oduvanchik
да-да) я точно такая же, много еды - это уже половина дела))) поставила себе планку жиров пониже, но пока не очень получается по факту следовать. Нужно время)

Сероглазая
спасибо) да, готовка это иногда утомительно) меня спасает тушение мяса, точнее меня спасает муж, который готовит у нас мясо сам. А вот его спасает метод тушения) не надо ничего жарить, перекручивать и т.п. Главное новые специи смешать, замариновать и потом протушить: минимум мороки.

вес 71,3кг
калории 1898/ белки 112г, жиры 72г
шаги 7226
пресс +
вода +
молочка +
овощи 690г
витамины +

Из запланированного: минералка купила и начала пить, белки на ужин добавила. С переносом ужина пока не очень получается. Грудка индейки наконец разморозилась, и с завтрашнего дня, надеюсь, с ее помощью снижу жиры, а то зашкаливают(

Из актуального: забрали сегодня маму после операции. Ура, руки-ноги работают, голова тоже в норме. Если она еще выдержит пару дней в компрессионных чулках прожить во избежание тромбоза, то совсем хорошо будет) Спина болит, но колено у нее уже начало функционировать, хочется надеяться, что все было не зря)
И да, в пятницу выдали мне заключение рентгена по пояснице... четыре грыжи в пояснично-крестцовом так что с особым чувством смотрела сегодня на маму: "ладно, и с таким живут, и это лечится" теперь главное, похудеть!

Я насчет шпоры вклинюсь. Я с ней живу около 5 лет. Скалку тоже в свое время катала - эффект не тот. Спасают индивидуальные ортопедические стельки. Именно индивидуальные, которые при тебе делают. Мне одной пары хватило на три года активного использования, в прошлом году даже на Килиманджаро в них поднималась. Не дешевые. Я за 5000 делала. Но все боли прошли.

spiry
спасибо за совет! Да, я уже морально готова идти к ортопеду и делать индивидуальные стельки.. а то обычные не спасают. И по выписке с рентгена поперечное плоскостопие 2 степени, и вальгусное аж 3... плоховатый результат. Ни к черту связки

Мне пока что помогает катание шипастого валика, растяжка и компрессы. И главное не стоять: сидеть или ходить, лучше ходить. Не скажу, что супер-пупер результат, но уже гораздо лучше, чем было. Для сравнения вчера у мамы потолклась у плиты пару часов еще и в плоских тапках - прямо резко вспомнила, что такое "не могу встать на ногу".

Отчет
вес 71,2кг
калории 1902/ белки 84г, жиры 88г
шаги 5200
пресс +
вода +
молочка -
овощи 690г
витамины +

Вес наконец вернулся к тому, с каким уезжала в отпуск две с половиной недели назад. Это радует) Понимаю, что в основном это все вода туда-сюда гуляла. Но чисто психологически гораздо приятнее видеть меньшие цифры на весах, а не +1кг пусть и воды)))

Вчера был день рабства, поэтому шагов мало ( в основном было топтание по домашним делам), белков мало, а жиров и углей очень много: вернулась домой в 20.00 с 1200ккал, и те набранные в основном пряником и печеньками и маслом. Как за оставшиеся два часа добрала 700ккал лучше промолчу, а то стыдно

Вывод: мне все-таки удалось выстроить максимально правильный и сбалансированный режим питания в рамках своей рутины. За это плюсик себе в карму.
Вывод2: любые отступления от привычного распорядка все рушат, поэтому выходные или дни у мамы так сильно перекашивают еду в сторону неПП. Надо протеиновые батончики по всем карманам и сумкам распихать. Или еще лучше: индейку к ней в следующий раз отвезти и категорически приучать к правильному питанию
Вывод3: до сих пор не попала в спорт-зал, все вокруг болеют и у меня горло саднит, не уверена, что стоит. На улице третий день льет и температура +6. Шаги и упражнения катастрофически падают. Надо что-то придумать...

Everson

А не могла бы ты выложить свое недельное меню, чтоб подсмотреть, как ты все эти БЖУ умудряешься состыковывать.

И еще - ты очень крутая! Мое тебе безмерное уважение!

Сероглазая
я лучше выложу меню одного дня)) потому что по структуре в рабочие дни они все у меня одинаковые, меняются только: вид гарнира и вид мяса.
утро: каша овсяная на молоке с водой (50г молока 2,5%, остальное вода)
бутер из хлеба, сыра и ветчины из индейки, или куриной колбасы. (маленький, на половинке ломтика хлеба. вариации: иногда вместо сыра идет масло сливочное)

на работе:
творог 5% + столовая ложка семян чиа+ сухофрукты или варенье

овощи сырые 200г посыпанные сухой ламинарией + 1 яйцо. сюда же раньше добавляла 25-40г авокадо.

перловка на воде 100г + овощи на пару 50г + до 100г мяса (нежирная свинина, курица, индейка, говядина. Мясо только тушеное, готовится без масла)
иногда без овощей, тогда просто каши г на 10-20 больше. вариации круп: булгур, гречка, рис. Бывают спагетти или картошка.

дальше фактор неизвестности: столовая
беру что есть. стараюсь рыбу на пару. когда ее нет - мясо только целым куском ,никаких котлет и т.п. куда можно добавить жир и субпродукты. Порции рыбы/мяса у нас идут по 100г. Если мясо под сырно-майнезной шапкой или в кляре: все снимается и счищается)))
к ним стараюсь брать морскую капусту или свеклу с раст. маслом. порция примерно грамм на 60.

Дома:
йогурт самодельный 150г + фрукты/ягоды ~100-150г

Вечером ужин:
какой-то "другой гарнир" (обычно держу дома два вида, чтобы на работу с собой брать один, а вечером что-то другое). + рыба/мясо.
Или суп + мясо.
Можно ложку салата добавить морковного.

И ко всему этому еще факультативно (в зависимости от того, сколько эта база потянула по калорийности) еще можно добавить что-то из: капучино 200г+ овсяное печенье 16г, горький шоколад 1-2 кубика по 9г, протеиновый батончик, протеиновый шейк. Сегодня у меня в 1912ккал поместилось все, кроме авокадо и прот.шейка

Everson
сколько сыплешь сухих хлопьев? Или у тебя их пакетика каша?
сколько грамм?
тот же вопрос

Во сколько ужин и факультативная еда? И в ужин тоже все по жменьке ешь?

А хлеба, смотрю, вообще практически нет,только утром грамм 20.

И откуда там 1900 ккал набежало? Порции совсем крохотные, как по мне.

100 г каши это сколько столовых ложек -3-5? Я так мало есть не смогу. У меня порции по 200-250 г,не меньше и то только 1500 с небольшим ккал



Ну вот что мне убрать,чтоб углеводы так не скакали? Хлеб? А то проиграю в конкурсе-то,не дело ведь

Любочка, хлеба 25-26 грамм на один приём пищи вполне достаточно. Попробуй его сократить, вот увидишь, тебе будет хватать этого количества.

Да это ж меньше даже, чем кусочек хлеба в столовке
Заголодаю, ох, заголодаю я, кусюшку хлеба малую и ту вволю не поесть толстому человеку

Ладно, попробую вечером хлеб не есть.

Я и сейчас голодная. Налила в живот чайник травяного чаю, вода булькает, а есть все одно охота, я опять недоспала свое время.