Приветики девчули!
Сорри что опять пропала. Все гаджеты заняты, а с телефона уже рука отвыкла писать :)))
У меня все нормуль. Вчера гуляли семьей, сегодня с детьми дома, пока папка на рыбалке. Трени на этих выходных пропустила.... эх...

Поздравляю всех с великим праздником! Пусть будем мир и взаимопонимание!
А еще у нас сегодня день матери. Так что всех мамочек поздравляю и с этим праздником!

Я на сериалы подсела, когда была сыном беременная. Сидела на больничном (потому что у меня считается тяжелая работа, а облегченную мне работодатель не нашел), а муж был все время в командировках... славные полгода были.. делаешь что хочешь, ешь что хочешь и когда хочешь, спишь когда и сколько хочешь... красотень...

У меня большая коляска без поворотных колес... так что посмотрим :))

Стараюсь, стараюсь Машуль!
Про магазины и процедуры это очень точно подмечено... все хожу и намекаю , что хочу на др, но навергое сейчас никто не прислушивается к намекам. Придется прчмым текстом говорить...

Приветики!
Ага... желания у нас, у декрете очень просты :)) бездетным этого не понять :)))хотя я заметила тем у кого дети уже взрослые, тоже это понимание уже с трудом дается. Видно все быстро забывается..
а сериалы разные бывают... мне нравятся детективы... мыслить как преступник - мой любимый

Ага, точно!
Меня еще бесит, что пока ты кушать готовишь илиубираешься, то детки-конфетки тебе работку подкидывают с удвоинными стараниями... бесконечный процесс... а все вокруг удивляются, чего это ты устаешь и недовольная... ты же дома сидишь! Бесят!

Да, да... у меня иногда в зале такое бывает, что я вдруг вспоминаю, а где ребенок, ой ребенок убежал куда то... а потом только понимаешь, что она дома, с ней все нормально... :)))

Анечка! По началу я забивала... но получается так, что когда каждый день по чуток забиваешь, то накапливается столько! Что я не знаю как все разгрести... мне надо детей на неделю куда то сплавить, чтоюы квартиру в божеский вид привести.... льна напрягать стало, что нету уюта в доме... только грязь и разруха...

Оо, спасибки.... муж зарплату получит и куплю... в аптеке или спортмагазине?



Во-во!


Спасибо, девочки, большое!!!

Сливочно-йогуртовый тортик с клубникой

КБЖУ на 100г примерно 171ккал/ б-3,9/ ж-8,2/ у-20,7

Бисквит:
*3 яйца
*70 г сахара
*90 г муки
яйца взбить с сахаром мин 3-5, добавить муку, аккуратно перемешать.
вылить в форму выложенную пекарской бумагой (у меня большая форма примерно 30×20) и выпекать 180гр - около 15-20 мин
достать из формы и остудить
потом обратно в форму запихнуть и пропитать частью клубничного пюре (смотри ниже)

Начинка и покрытие
*25 г желатина
*260г воды - замочить, а потом растворить желатин (я делаю это в микроволновке - когда желатин набух ставлю на 10 сек, достаю, перемешиваю, еще на 10 сек, опять перемешиваю... когда весь растворился - готово :)) главное не доводить до кипения

*600г клубники
*100г сахара
Сделать пюре с сахаром... кому нравиться можно взбить в мусс бленденом, можно вилкой, можно в комбайне с кусочками
Пару ложек выложить на готовый бисквит чтобы пропитать.
В остальное пюре выложить половину желейной массы и хорошенько перемешать

*400мл сливок 35%
*100г сахара
*370г йогурта без добавок (у меня 59ккал и 2,5г жира на 100г)
Сливки взбиваем с сахаром. Добавляем йогурт, очень аккуратненько перемешиваем. Добавляем половину желейной массы и быстро, но аккуратно перемешиваем. Потому как сливки и йогурт холодный и желатин начнет быстро схватываться, поэтому надо быстро перемешать, чтобы он кусками не застыл.

Теперь на пропитанный корж выливаем сливочно-йогуртовый слой, ставим в холодильник чтоб схватился, потом выливаем сверху клубничный слой и оставляем в холоде на ночьку

Медовик

Мой любимый торт. Раньше его оочень часто делала. Тут недавно сделала после долгого перерыва и он оказался таким слааадким! Вырви глаз называется :))) Пришлось немного приспосабливать под изменившиеся вкусы. Вот новый вариант.
Сначала мне казалось, что у такого вкусного торта калорийность должна быть запредельной, а оказалось, что все не так плохо

КБЖУ на 100г примерно 314ккал/ б-6,8/ ж-11,2/ у-47,7

Тесто:
*100г сливочного масла (порезать кусочками)
*100г сахара
*3 яйца
*100г меда
*1чл соды
*щепотка соли
*250г муки

Масло, сахар и яйца ставим на водяную баню. Перемешиваем пока масло не растворится. Добавляем мед, перемешиваем. Всыпаем все сухие продукты. Все хорошенько перемешиваем. На пекарской бумаге рисуем круги размером с форму, в которой будете делать торт. Из такого количества у меня получается обычно 5 коржиков (диаметр 26см). Просто берем ложкой и размазываем по бумаге. На каждый коржик новая бумажка и друг на друга готовые коржи не складываете, прилипнут. Выпекаем до карамельного цвета. Не провороньте. Запах должен быть медово-карамельный, а ее горелый. Пекуться очень быстро. Пока намазываете один, предыдуший уже готов

Крем:
*1банка вареной сгущенки
*400г йогурта без добавок ( у меня 59ккал и 2,5% жира)

Сгущенку взбиваем и добавляем йогурт. Промазываем коржи.

Оставляем пропитаться на денечек.

Очень вкусно и подходит на праздники

Мариночка, солнце, здравствуй!
Спасибо, что зашла...

Вкусняшками дразнишь... я погляжу...))))

Приветики Динуля!

да, вкусняшками :))) на случай если хочется, то все же лучше самой что то сделать, чем покупать непонятно из чего сделаное. Я тут купила недавно рядом с домой тортик, а как почитала состав и поняла, что кушать его совсем не хочу :)))

Марина ну и красота

Спасибочки!!!

Доброе утро, девочки!!!
Хорошего и теплого вам денечка!

mh33
Мариша приветик!
Посмотрела твои рецепты тортов , я тоже сейчас лучше сама спеку торт, чем пойду покупать. Не пойми чего в него наложено, а сама сделаешь, знаешь что и как.

Мариша, привет! Тебе тоже хорошей погоды и на улице, и дома.