Доброго здоровьица!
В 2000-лохматом году держала Великий Пост от звонка до звонка по всем правилам.
Мне потом было эээ....непросто... вернуться к нормальному питанию, мясо вообще не могла есть какое-то время.

Терпения тебе,смирения и духовного обновления

Спасибо. Как получится, так и будет. Как в моей подписи написано:"Живу настоящим днём". Можем, что-то сделать сегодня - делаем. Кто знает что завтра с нами приключится? Кирпичи с неба никто не отменял

Сегодня 1699ккал Б-56г Ж-61г У-234г.

Кога
Грибная икра из сушеных грибов. Грибы замачиваем часов на 8-10. Можно на ночь. Утром пропустить через мясорубку. Мелко порезать лук, потереть морковку. Сначала немножко обжариваю на растительном масле лук с морковкой, добавляю туда грибы и тушу. Ну соль, перец, лаврушка естественно. Всё беру на глазок.

lina52
Спасибо. Я без морковки делала. Сегодня с морковью приготовлю. А воду для тушения добавляешь?
Сварила борщ с фасолью и сатэ. Запланированные котлеты из чечевицы так и не делала.
На завтрак были тосты из ржаного цельнозернового хлеба с тофу и авокадо с чёрным перчиком и кофе с овсяными сливками и коричневым сахаром. Получилось больше 400ккал.

Так вкусно написала
Доброе утро!

Доброе. То есть уже добрый день.
Пообедала бутиками из хлеба ароматный и грибной икры по рецептуlina52 и пшеничной кашкой с соевым молоком.
Мне икра понравилась. Не такая приторная как без моркови и мороки меньше. В следующий раз ещё и кабачок добавлю.

Тоже понравилась идея с грибной икрой. Я вчера еще свеклу отварила. Сегодня винегрет сделаю. Вечером фасоль так хорошо зашла. Сегодня еще сделаю салатик из фасоли и зелени.

Как у вас вкусно!
Я грибную икру делаю из уже с осени отваренных, перекрученных и замороженных опят, тоже классно получается, из сушеных не пробовала.

Полдник оказался продолжением обеда - борщ с хлебом.
Сейчас ужинаю пшеничная каша + сотэ + мидии.
Ещё по плану 2 яблока. И получится
1700ккал Б-60г Ж-59г У-210г