Amelija, спасибо большое. замочила, варю. но хочется не котлет, а именно кашки.

ну тогда да, надо варить.

девочки, кто на системе интуитивного питания, помогите, пожалуйста.
вот вы когда в начале пути были и прислушивались к желаниям организма - привесы ж были? или их не должно быть?спасибо.

Vikuku
Может быть всё, что угодно. А привесы могут быть 100%, если до этого сидели на диете.

спасибо! диеты давно в прошлом. наверно правильнее весы выкинуть... хотя бы на недельку.

Всё правильно.Привесы должны быть если сидели на диетах.Да и вообще когда меняется питание привесы закономерны)Но потом идут отвесы,если всё правильно соблюдать)

Привет,девочки.Несколько дней отсутствовала, так как уезжала на свадьбу в село. Приехала позавчера.Хотела вести дневник,но кк и писала в дневнике у Алёны опять нашли сомнения,а кому это интересно что я ем и когда и т.д. Но после ваших комментов опять появилась уверенность)
Сначала хочу рассказать как я провели там эти несколько дней. Раньше для меня был страшный сон поездка куда то на несколько дней.Так как постоянно сидела то на диетах то на ккал и т.д. и невозможно было в гостях придерживаться диет.Были насмешки,что зачем тебе,ой смотри сидит на диете и т.д..Потому ,чтобы не слышать всего этого я с угрызениями совести питалась там,тем что давали.Даже если это были любимые блюда я не могла наслаждаться ими вполную,так как совесть грызла что нельзя,а я ем.В этот раз всё было по другому.Я ела когда хотела,так как была свадьба,все были заняты приготовлениями и все ели , кто что нашёл и когда нашёл то и ел,я также.Потому не было необходимости садиться за стол со всеми.Все заняты были делами и было не до посиделок.А на самой свадьбе уже была голодна к приходу еды. За 4 дня у меня было + 600.Но эо был водный привес,отекла,так как ела солёный сыр вечером и он мне всегда даёт отёки. Сегодня - 300. Ещё должок есть. Вчера отдохнув после поездки приготовила пирожки,мои любимые.Я рецепт выставляла,выставлю ещё раз. 200 гр масла,300 гр творога жирного,300 гр кефира,1 яйцо,разрыхлитель,соль 1 ч.л,мука сколько возьмёт.Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто,оставить в холодильнике на 1-2 часа.Начинка любая.У меня картошка и обжаренный фарш. Тесто в разрезе напоминает слоёное,и на вкус также,но оно не крошится когда ешь,как слоёное. Очень вкусное и мягкое тесто.
П.с я мясную начинку для пирожков делаю так. Обжариваю лук,но не сильно жарю, добавляю фарш который прокручен с луком, немного воды,чтобы покрыл фарш и тушу до испарения воды. Вода испарится,чуть поджарить минутки две три и выключать.. Так начинка получается сочной.

Добавлено спустя 5 минут 30 секунд:


Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:

Ид@
Спасибо за рецептик Надо будет докупить кефир и сделать. (а то творог есть, но просто творогом я кажется наелась).Картошка в каком виде?

Пюре) На здоровье)

Ид@

Привет
Смотрю на твой последний рецепт пирожков. Как думаешь можно его модифицировать(чтобы уменьшить калорийность), например, творог0%, там же 200г масла и кефир1%? И мука, сколько тесто возьмет?