Ночью дети не дали выспаться. С двух часов дочь куксилась, сын ржал. Отвела сына в интернат, а с дочкой еще пару часов отсыпались. Ее еще ночью вырвало и температура скакнула. Думала даже не пойдем на занятия сегодня. Но, слава богу, все обошлось.

Из-за ночного недосыпа завтрака нормального не получилось. Кофе, сыр, немного постного окорока. Второго завтрака не было вообще. Знаю, что плохо, знаю, что безобразница.

давай держись

Итог, +300
Шагаю с Лесли уже 2 мили. К нагрузкам привыкаю, хотя пока занимаюсь без утяжелителей. Думаю, может попробовать подряд 1 и 2 мили сделать. 50 минут занятий... где ж найти столько времени??? Как назло и дочка стала плохо спать днем. Ну ничего - прорвемся.
Сегодня из куриной грудки сделала рулет. Это просто обалденная вкуснота.
Рецепт:
Берем куриную грудку (лучше двойную, целиком срезанную с кости), маринуем в любимых специях (я брала сушеный базилик, чеснок, смесь перцев и соевый соус, оставила на ночь). Затем хорошо отбиваем, примерно 1,5 см толщиной. С одного края выкладываем начинку (травы, специи, сладкий перец соломкой, стручковую фасоль - чего душа попросит и что будет под рукой), у меня были укроп, петрушка (уже подвядшие), семена укропа, семена кинзы, сворачиваем все в рулетик, аккуратно подгибая края, и связываем хлопковой ниткой. Затем заворачиваем в фольгу и в духовку, примерно на 40-50 мин,t=180.

Приветик! Переписала рецепт рулета, завтра куплю грудку и сделаю!

НаталиНата
Забыла написать, перед тем как завернуть в фольгу, обмазала рулет баварской горчицей.
Сделай, это правда очень вкусно и нежно!

Привет!
Спасибо за рецепт!

Сегодня весы меня порадовали, даже очень За три дня почти килограмм ушел.
Еще не занималась, утром поздно встала, пока позавтракали, собрались на занятие поехать, так пришлось откапывать машину, вчерашним снегопадом ее хорошо замаскировало.
Сегодня снова куриная грудка, сделала из нее оладушки.

Рецепт:
куриная грудка - 200гр
яйцо (белок) - 1 шт
лук-порей - 10-15 гр
зелень любая (свежая/сушеная)
специи по вкусу

Хорошо, если грудка чуть подморожена, тогда ее легче порезать на маленькие кусочки, и лучше именно резать, а не превратить в фарш, так структура самой оладьи будет приятней на вкус. Порезали грудку, добавили белок, зелень, лук, специи, и все хорошенько смешали. Разогрели сковороду, чайную ложку растительного масла размазали кисточкой по всей сковородке, и ложкой выкладываем массу (у меня из этого количества получилось 6 шт). 1-2 минуты с каждой стороны. Все.
В гарнире хороша отваренная цветная капуста, салат из черри, сладкого перца и рикотты.

Ир_ка
Доброе утро!
Хорошего денечка и продуктивных похуделок.

natali_0909_
И тебе доброго .

С утра весы показали на 300 грамм меньше . Обожаю такую диету : ешь 6 раз в день и худеешь
С Лесли вчера 2 мили протопала . Уже меньше устаю, С понедельника начну 3 мили .
В обед опять грудка. Надо подумать что еще можно из нее приготовить.

Привет! Доброе утро!
Грудку купила, но было много дел и рулет не приготовила. Сегодня планирую его приготовить! Мне не терпится его попробовать!