Ты знаешь, меня поразила одна интересная фраза, может ты для себя уловишь из неё что-то или тебя торкнет так как и меня. Я прям ржала, когда мне её сказали. "Наша свобода заключается не в том, чтобы позволять себе всё. А в том, чтобы ВЫБИРАТЬ позволять или нет. Вот это настоящая свобода". И мне кажется это истинная правда

Звучит как то, что я уже второй год в терапию ношу х) хорошая фраза, выбирать действительно благо большое.

Добавлено спустя 7 минут 40 секунд:
Калорийность 282 б 12.3 ж 9.2 у 27.3. Это завтрак.
Вместе с обедом чот очень мало. Мне, видимо, на роду написано сегодня творога себе купить на ужин.

Хоссподе, наконец-то отпустило меня сегодня по крайней мере, я очень рассчитываю на то, что не переглючит опять.

Поужинала сырным маффином и чаем с молоком и мёдом.
По итогу вот так: К 1083 Б 84,4 Ж 22,2 углеводы невыразимы.

На завтра на день распределяется:
230 г свиного эскалопа (черкизовский, какой-то лайтовый, судя по этикетке), 100 г варёной брокколи, салат из перца, огурца, маслины и творога зернистого.
К 736 Б 85.5 Ж 23 У 51,3

Завтрак и поздний ужин буду считать завтра

На завтрак 50 г орехов в шоколаде и кофе с молоком. Не удержалась, влезла на весы - мама дорогая, 87.5! Ну хотя ожидаемо, ожидаемо, после приступов-то. Буду откатывать откаченное тем не менее, я думаю, что до конца ноября (в крайнем случае, до конца первой недели декабря) достигну своей первой цели.

Вчера семья подбросила приключений, хожу ушибленная, благо уже всё в порядке. Волноваться за любимых людей из другого города - так себе ощущение, очень хочется быть рядом и приносить пользу, но в остальном плюсы жизни в разных городах перевешивают минусы.

Пока что на весь день вот так: К 1168, Б 99.7 Ж 48,6 У 80.9
Перекос ощутимый, но терпимый, по прежнему опыту - лучше перекос в белки, чем в жиры. А если что не так пойдет - яблочком заполирую

Разумеется, будет и какой-то ужин дома, вечером посчитаю, у меня там сырный маффин остался. Это на самом деле брокколи+творог+чуть-чуть муки+яйца+сыр лайт, очень вкусная штука и не очень калорийная. Думаю на выходных обрести себе формочки для маффинов, чтобы не печь в большой форме, и повторить пару раз. Вкусно потому что.

На весах уже почти как было - 86.2. Завтра ожидаю увидеть или 86, или 85 с копейками
Суббота! Могу себе позволить не планировать день заранее! Есть некоторое количество дел, которые обязательно надо сделать, но в свободном порядке.

Самые острые кризисы семья уже пережила, но всё равно вот уже третий день я вишу на телефоне и вправляю всем мозги. Надо порешать кое-какие дела, поэтому еду на малую родину в следующие выходные. Господи.

На завтрак: 230 г сырный маффин, кофе 3-в-1 20 г на чашку и 25 г клюквы в глазури. Обычно 3-в-1 не пью, но этот обещал быть вкусным - на пакетике написано "марципан", и пахло из пакета тоже марципаном! Увы, только пахло, вкус не очень чувствуется. Лучше я в следующий раз просто чёрного кофе с марципанкой того этого
К 443 Б 31,2 Ж 17,2 У 40

Выпила чаю с мёдом и лимоном, на обед - по случаю субботы он сейчас - ленивая ачма и молочный коктейль с бананом.
Ачму так готовлю: лист лаваша режу пополам, одну половинку сразу рву на крупные кусочки, вторую кладу в тарелку так, чтобы сложить её ещё пополам. На лаваш - тёртый сыр, сверху часть рваных кусочков, потом белок одного яйца, сверху опять кусочки лаваша и опять сыр. Накрываю свободным хвостом половинки лаваша и в микроволновку на 2,5 минут. Потом достаю, делаю тык в серединку (чтобы получилось углубление) и туда аккуратненько желток. И ещё 30-40 секунд в микроволновке. Желток жидкий, лаваш хрустит, начинка очень сырная... в общем, радость. Сыр беру обычно тот, на котором написано "лёгкий".

К 587 Б 35 Ж 13,7 У 78,2

Купила сегодня ещё отличное говяжье азу (из которого я азу не делаю, а делаю шашлык и варю суп), часть собственно в духовке запекается, ещё часть завтра в суп пойдёт. В супе будут плавать шпинат, грибы и кусочки мяса. Хорошо...
А ещё макароны с печенью, сметаной и луком. Ух. Сто лет хотела приготовить.

Переход на ПП уже перестал ощущаться как "дорого", намного дешевле, чем питаться фаст-фудом, как ни странно :Д несколько дороже, чем тупо хлебом и макаронами, но тут уж вот так.

Итого за день:
К 1318 Б 91,2 Ж 40,8 У 141,1

Я очень надеюсь завтра увидеть новую цифру! А сегодня надо до отбоя ещё чуток прибраться в комнате и заготовить учебных материалов.

Мне довольно скучно писать про то, что ничего не меняется. Как выяснилось, сегодня первый день месячных, поэтому можно расслабиться, это естественно.

Два дня вроде как продержалась в рамках 1500 калорий, продолжаю это делать.

Сегодня был довольно хороший день. На работе удалось одним маленьким нововведением упростить жизнь двум отделам сразу, а ещё я довезла подарки в адвент-календарь до подруги, чтобы она передала их другой подруге, которая всё и организует. Она работает в маленьком чайном корнере, так что я купила себе вкусного чаю в стакане на вынос.

Очень хочется спать сейчас.

Вообще из пищевых находок - сварила сегодня фрикадельки, а в холодильнике скучает варенье из вкусвилла - бруснично-апельсиновое. Попробовала кусок фрикадельки с этим вареньем... такой восторг!

Фрикадельки делаю так - фарш из курогруди+фарш говяжий 3:2 смешиваю, туда специй по вкусу (у меня это щедро насыпанный чёрный перец и сушёный чеснок, чуть-чуть соли, красного перца поменьше), леплю шарики и отвариваю 20 минут.

Если из того же самого котлеты готовить, люблю добавить лучок мелко резаный репчатый.

Так что завтра вечером куплю руколлы и картошки, обжарю по-деревенски (нашла вариант в микроволновке, вроде бы так получается не очень насыщенно по жирам), и в среду будет у меня шведский обед лайт. Картофель по-деревенски, йогурт со специями вместо бешамели, варенье вышеупомянутое к мясу и руколла салат понты дороже денег, в общем (хотя и недорого, но понтово). А в качестве первого блюда - куриный суп-пюре из брокколи. Просто варим куриную филейку, потом в бульоне отвариваем брокколи и морковь, морковь достаём и чикаем кружочками, курицу разбираем на волокна, а в бульон с брокколи наливаем сливки и перебиваем в пюре. Потом морковь и курицу туда же, больше не пюрировать.

Да уж

Це истина.