flowers000: вчера-мечта, сегодня-цель, завтра-реальность

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

29.05.2021
Всем привет!
Вот мой мини-отчет за сегодня.

Шагов за день - 4838, выходила только в поисках цветного принтера.
По еде все в рамках коридора. Фоток еды не будет до конца лета.

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Ночной сон 10 ч. 35 мин., медленный сон 29 %
Вес на месте, 75,8 кг

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Искала рецепт, куда бы использовать холодильник черной смородины замороженной.
Свою-то мы почти скушали, но у мамы на даче - ее еще уйма, завтра поедем и надо будет достаточно быстро освободить место для новых урожаев.
Так родился десерт из черной смородины.

ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Понадобится: замороженная черная смородина 285 г., желатин 11 г., белок 1 яйца, сахар 35 г., вода 180 г.

Приготовление: замочить желатин в воде. Черную смородину прямо в замороженном виде положить в кастрюльку, засыпать сахар, помешивая, разморозить смородину. Через сито отцедить смородиновый сок, добавить белок 1 яйца. Взбивать до плотных пиков, масса посветлеет и увеличится в объеме раза в 3. Желатин растопить и прямо горячим влить в белково-смородиновую массу. Масса станет жидкой, не пугаемся. Взбиваем ее вместе с желатином еще пару минут. Разливаем по формам и в холодильник. По итогу получается двухуровневый десерт - внизу насыщенное смородиновое желе, сверху - смородиновое облачко с тысячей пузырей. Вкуснота...

КБЖУ на 100 гр.: 65,2 ккал, 3,8 г. белка, 0,13 г. жира, 11,65 г. углеводов.

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

30.05.2021
:pri_vet:-:

Шагов за день 5628. Км за неделю - 40,26, будем наращивать.
По питанию всё ок, кроме углеводов, это я так финики истребляла, чтоб не пропали :hi_hi_hi:

(а потом еще жалуюсь, что мне не худеется :smu:sche_nie:

)

Ну и малость циферок напоследок. Среднее КБЖУ за неделю 24.05.2021 - 30.05.2021:
К - 1360,4 (+8,6);
Б - 84,3 (-0,2);
Ж - 49,6 (-1,3);
У - 146,6 (+10,6).

:-):

Берегите себя!

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Ночной сон 6 ч., медленный сон 31 %
Вес на утро 75,0 кг

Нюсечка1988

Привет, у меня тут вчера в весах батарейка садится начала, встала я на них, а они мне- 63! как же я бы радовалась если бы это было так!

Карамель1

flowers000, о! Спасибо за вкусный рецептик. :cool_cool:

Надо будет приготовить.
Желе у меня внуча любит. Может и этот вариант понравится.

Февраляночка

С обновкой :ta_n_cor:

надеюсь, что ты войдёшь во вкус и будешь чаще себя баловать. Оля, это маломерки какие-то. Ну или добро пожаловать в банду бодифлекса. Потому как у меня тоже что-то 50, а что-то 52.
А ещё любо дорого смотреть на часы сна. Даже 6- это не 3 :a_g_a:

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Нюсечка1988 писал(а):

Привет, у меня тут вчера в весах батарейка садится начала, встала я на них, а они мне- 63! как же я бы радовалась если бы это было так!

С твоим рвением такой результат не за горами :-):

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Карамель1 писал(а):

Спасибо за вкусный рецептик

На здоровье :-):

Правила форума

flowers000: вчера-мечта, сегодня-цель, завтра-реальность

Кто сейчас на конференции