Ага и масла сливочного и калорийность взлетит в два раза... Но вкусно будет, да...
А вообще, если не лень на минимуме масла ( типа 3 г на сковороду) прижарить грибы, лук, морковь можно - и добавить в кашу - то вкусно. Только запарно все это хорошо прижарить (вкусно) на минимуме масла...может не получится.

Сегодня в магазине видела масло авокадо холодного отжима- и на темной стеклянной бутыли было написано, что на нем можно жарить - девочки, кто ни будь пробовал такое использовать - польза будет? Может пока авокадо дико дорогие или не купить - его пользовать?

Нет, если с обжаренным луком и морковкой, то сливочного масла не нужно. И ничего страшного в этих калориях нет. Это всё сложные углеводы, а не пустые калории.

Да прям, не важно пустые или полные, главное профицит или дефицит

Анна Солнце
я в каши добавляю 10 грамм слив масла по утрам. Это приличный ломоть) Можно 5 - это тоже вполне приличный кусок. 72 ккал на 10 грамм.

Я про то, что пожарить можно на обильно политой маслом сковороде и все это бухнуть в кашу ( допустим столовая ложка подсолнечного будет) - уже сильно калорийность всего блюда поднимется, особенно по жирам.

Добавлено спустя 4 минуты 53 секунды:

Почему тема интересна сейчас:
мне сейчас важно сколько жиров в день ем и каких - рафинированных и животных должно быть как можно меньше, а растительных, полезных, рыбных больше. Вот и интересуюсь, может получится пожарить овощи на более нормальном количестве масла авокадо - это полезные жиры. Вроде ИИ пишет , что до 170-200 у него дымление, для овощей достаточно ( обжарить), тогда и ложку можно. Но в этот день уже не есть орехи например или ложку оливкового экстра верджин - просто уже не влезут. Это мои размышления.

Я покупала масло авокадо. Использовала в салат. Для жарки лучше всего масло виноградных косточек. Это мое мнение.

Попробуй горчичное.

Масло авокадо не о чем, только в салат, жарить не. И вообще мне не пошло, в итоге выкинула, а вот сами авокадо обожаю . )) Масло сливочное вообще лет 100 не брала, мама домашнее передавала, сын сьедал под кашу и все. Мне жиры не очень.

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Джинсы так и не нашли достаточно широкие на вкус сына, взяли нг свитер и конверсы зимние ему, мне два батника и свитер.))

Точно оно 100% и холодного? Оч часто на этикетке одно, а в составе другое, 10% авокадо и 90% дешёвое масло

А вообще, моё мнение, авокадо и иже с ним - маркетинг. Не растёт оно в наших широтах. Наши предки жили без него, значит в нём нет ничего незаменимого.
Раньше было оч популярно льняное масло, которое быстро окисляется и превращается в яд от воздуха и света. Самые полезные из Омега3 - ДГК и ЭПК в нём нет, а АЛК только на 2% в них преобразуется. Да и особую пользу Омеги3, говорят сильно раздули и тож маркетинг. Достаточно селёдки и салаки, кто по-богаче скумбрия/макрель и дикий лосось


Умненький Брин, говорит,что жиры, при своих больших боках, особо не требуются. Ведь весь избыток жиров, хранится на боках, почему бы не расходовать запасы?
А полезный холестерин для гормонов производит наша печень, а не поступает извне.


Говорят, менее канцерогенно жарить на топлёном сливочном и на кокосовом маслах. Это не для похудения точно. Жир - куча калорий

А как будут усваиваться жирорастворимые витамины? Пока жир с боков в желудок дойдет там другая порция еды будет? И не в желудок жир с боков идет а разлагается на углекислый газ, воду и прочее...
Из чего она его производит? Из воздуха?