Polochka. Весна на сердце)

marver

Polochka писал(а):

А нас редко когда привозят щуку, но я обычно тоже не покупаю, потому что не знаю, что готовить из неё)

А у меня полная морозилка щучьего филе. Муж ловит. Ездит на рыбалку в Финляндию. Финны не едят щуку, у них считается это сорная рыба, а вот наши рыбаки с удовольствием ловят.

Polochka

marver писал(а):

А у меня полная морозилка щучьего филе. Муж ловит.

Прикольно!

К@теринчик

Polochka писал(а):

А нас редко когда привозят щуку, но я обычно тоже не покупаю, потому что не знаю, что готовить из неё)

Ну уже знаешь, так что у тебя есть повод ее (щуку) купить и приготовить... :-)

Svet Lanochka

Polochka писал(а):

К@теринчик писал(а):

У нас можно щуку найти, в частности на сельхоз рынках, но мы ее не покупаем...

А нас редко когда привозят щуку, но я обычно тоже не покупаю, потому что не знаю, что готовить из неё)

О! Из щуки можно приготовить многое: про фаршированную Катюша уже написала; щуку можно обжарить и протушить с овощами в томате, а можно тушить не обжаривая (менее калорийно, но и вкус не тот), можно просто обжарить (хотя так она суховата), а можно обжарить в кляре или в ранировке (по типу пожарских котлет). Бесподобна маринованная щука. Можно сделать из неё Хе) И, конечно, котлеты из щуки) Уху просто из щуки делать не рекомендую, а вот в союзе с другой рыбой - очень даже ничего. А вот заливную рыбу - неплохо приготовить, вкусно)))

ksu_una

C наступающим!

Polochka

К@теринчик писал(а):

Ну уже знаешь, так что у тебя есть повод ее (щуку) купить и приготовить...

Точно!!!

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:

Svet Lanochka писал(а):

О! Из щуки можно приготовить многое: про фаршированную Катюша уже написала; щуку можно обжарить и протушить с овощами в томате, а можно тушить не обжаривая (менее калорийно, но и вкус не тот), можно просто обжарить (хотя так она суховата), а можно обжарить в кляре или в ранировке (по типу пожарских котлет). Бесподобна маринованная щука. Можно сделать из неё Хе) И, конечно, котлеты из щуки) Уху просто из щуки делать не рекомендую, а вот в союзе с другой рыбой - очень даже ничего. А вот заливную рыбу - неплохо приготовить, вкусно)))

Ох, Светик, хочу всё то, что ты написала) Ну не прямо щас)))

Добавлено спустя 34 секунды:
ksu_una
Оксаночка, спасибо, моя золотая!

Svet Lanochka

С Наступающим!!!

Polochka

Svet Lanochka писал(а):

С Наступающим!!!

Спасибо, Светочка! Взаимно! Благополучия в новом году, стабильности, здоровья!!!

Маргоша65

Алена, солнышко. С Новым годом тебя. Пусть сбудется все, что ты загадала. Здоровья, счастья тебе и твоим близким. :elka:

К@теринчик

Под ногами снег скрипит,
Новый год к тебе спешит.
Он несет в себе надежду.
Будет лучше он, чем прежний!

Правила форума

Polochka. Весна на сердце)

Кто сейчас на конференции