Девочки всем привет!
У меня на этой неделе вес либо в плюсе либо на месте. Зато я нашла самый вредный для себя продукт , это майонез, к сожалению альтернативы для многих салатов нет, значит придется отказаться в целом от салата.

v4639
А ты не пробовала заменить его кефиром? Сначала не привычно, но втягиваешься быстро и вкус по-моему часто даже выигрывает!!!

freya
нет , не пробовала, как -то экстремально это выглядит . Не могу себе представить , допустим "селедку под шубой", "черепаху" или "гранатовый браслет" с кефиром. Если без майонеза, то калорийность у этих салатов вполне приемлемая. Я пробовала заменить на йогурт с лимонным соком, но уже не то получается.

Ну, конечно, такие салаты!!! Но ведь их готовим не так часто. Хотя, если подумать можно и в них использовать майонез с кефиром 1:1, это уже будет приемлемо.
Кстати надо будет на днях попробовать сделать

Для всех желающих:
Салат "ЧЕРЕПАХА"
1 слой- тертые белки яиц
2 слой- отварная курица, мелко порезанная
3 слой- лук репчатый, мелко порезанный ( можно ошпарить кипятком, чтобы горечь вышла)
майонез
4 слой - яблоко
5 слой - сыр натертый на мелкой терке
майонез
6 слой- желток , натертый на мелкой терке
и сверху тертый грецкий орех.
Из половинок грецкого ореха сделать лапки , а из половины яйца голову.

Я тож такие делаю У меня еще "Шапка Мономаха" в этой серии
Ну а как же без этого!!! Вот и приходится всю жизнь выкручиваться, как вошь на гребешке

freya
о наконец-то я нашла родственную душу! Я конечно-же не питаюсь такими салатами каждый день , но иногда ( где-то раз в 3 недели) делаю . По весу я ем порции около 200 гр. , но мне нужно чтобы еда приносила удовольствие. Хоть убейте меня , но не доставляет мне удовольствие салат из листьев шпината с оливковым маслом.

Да что же такое! В какой дневник не зайди - все едят или рецептами обмениваются Тоже мне, худелки

v4639 , от твоей "черепахи" просто слюнями все обкапала!