Вайлет
О, макароны с печенью в сметанном соусе! Моя любовь
Делала буквально недавно такое блюдо мужу, сама ни-ни... Я даже калории считать побоялась в такой подливке (себе то печень с бурым рисом намешала ). Я еще люблю туда сливочное маслице добавлять и морковь. И печень говяжью или телячью. Вкусно

Вайлет, я читаю регулярно дневник. У Вас такая вкусная жизнь!

Солнцецвет
Ешь нормально , там все хорошо , не будешь же ты всю жизнь на своем скудном рационе , а что дальше,?
Ладно напишу о вчерашнем , из которого я тоже сделала вывод , ну и пусть не отвешивпю килограммами , для меня сейчас важнее разлбраться в своих взаимоотношениях с едой что бы не проснуться в одно прекрасное утро 130+
Так вот я вчера сьела 2 сардельки - 160 гр - это почти 600 калорий , могла бы не есть , я после них очень быстро захотела есть , это во - первых , во - вторых , я не особо их и люблю .
Вопрос зачем? Вот это уже интересно, этим сейчас и занимаюсь.
Дальше , булка 440!!! Калорий , вот что-что , а булки я вообще не люблю и не ем.
Поэтому калорий куча толку ноль , при этом я вчера целый день была голодная.
Вот та еда , которой мы отожралась
А не макароны с печенью

И моя Ем оооочень часто)

Январетта
Привет , я ведь жду рецепт курицы , даже черносливом уже запаслась

Сегодня куплю...наверное С рецептом-то ты погорячилась, фотку бы выставить))
Привет

Сегодня ела , хочется сказать - много, но скажу - достаточно, вкусно и с удовольствием.
Хлеб бородинский , сало
Кофе шоколад
На работе пицца - угощали студенты , вкусная , один кусочек съела сама , вторым угостила коллегу.
Салат из помидоров со сметаной, хлеб , куриная печень.
Картофель варёный с маслом сливочным, горбуша.
Горбушу : на дне перец , горбуша , лук , майонез - Зап кала в духовке в жаропрочной посуде под крышкой , в конце сверху сыр и без крышки немного . Очень вкусно , советую .
Уложилась в 2000.

Вайлет

У меня почти всю жизнь - то жру и набираю кг, то потом от них избавляюсь.
Я уже худела с 78 до 60 (на самом деле даже до 57 дошло), а потом почти два года удерживала свой вес - плюс\минус два три килограмма. И отчасти потому, что жила на том самом скудном рационе и заимела хорошие пищевые привычки. Например, ела три раза в неделю на завтрак залитую на ночь гречу с обезжиренным кефиром. Практически отказалась от мучного (белый хлеб вообще был исключен) и редко позволяла сладкое, никакого майонеза, не ела картофель и макароны. А еще перестала есть лошадиными порциями, больше двигалась. И то по-тихонечку, когда начались какие-то поблажки (схомяченный на работе на ночь пирожок, сытный ужин с мужем, чипсики с пивком под кинцо, вернувшийся в рацион майонез и т.д.), килограммы начали возвращаться. За примерно восемь месяцев прилипло пять килограмм. А дальше беременность. И жутко хотелось ЖРАТЬ! И еще плюс двадцаточка!
Так что я не знаю, как это удерживать вес и позволять себе многое, если не брать в расчет занятия спортом или физ.нагрузку на работе, когда без еды просто не будет ни на что сил.

В макаронах с печенью, конечно, нет ничего плохого))
Но вот два месяца назад для меня поесть макароны с печенью - это поесть не только вкусно, но и досыта. Подливка была бы около 300 кк на 100 грамм, а может и больше (к примеру, я кладу 500 грамм сметаны 25-30% на сковороду + сливочное масло + подсолнечное масло). И ладно, если бы я съела грамм сто, но я могу спокойно и триста под кинцо умять, а это уже около 1000 кк. Еще макароны, еще я люблю майонез, это где-то грамм 20-30 точно. Мне так вкуснее. Вот и ужин на 1500 минимум. Один лишь ужин. А в обед и на завтрак я тоже хочу хорошо и вкусно покушать. И в перерывах хочу пирожок с повидлом, а не яблочко. Без ограничений я - слабовольная обжора.

Но ведь макароны с печенью можно приготовить по-разному. Почти без масла, как в детском садике. И без так любимого мною майонеза съесть их. И калорийность будет уже около 120 кк на 100 грамм. И тогда с порцией подливки в 300 грамм - все равно сытный и полезный ужин выйдет в районе 700 кк. А это ведь уже куда не шло)) Тоже самое с супами. Да и в вообще со многим.

Я набираю килограммы вот на этой разнице. А ем я всегда то, что люблю. А иначе это просто не покупается в семью. И вообще я не привереда, я все ем и мне все вкусно)

Так что же дальше?
Хочется вернуть свой хотя бы добеременный вес - 68 кг. Обзавестись полезными привычками, перестать есть огромными порциями, исключить опять же майонез, белый хлеб и выпечку (не полностью, но по минимуму, по праздникам или раз-два в неделю). А также хочется готовить более полезную и поменьше калорийную пищу для семьи. Мне сейчас проще потому, что моему малышу 1 г. и 2 мес. Я варю ему супы, и сама ем из его кастрюльки. Делаю ему рыбку в духовке со сметанкой и морковкой. И сама ем тоже самое. Отвариваю печень для себя и ему кручу через мясорубку в кашу добавлять. Котлетки из куры на пару себе - и ребенок их жует. Я не могу перевести малыша на тот общий стол, что у нас в семье раньше был. Вот пока такие планы на будущее.

Сало мы любим...с удовольствием на фотку бы поглазела)))

Margo_M
Уже кончилось

Добавлено спустя 33 секунды:
Но скажу , что было вкусно
Сало покупаю , сама не солю

Вайлет
Ты сало то не зажимай))) Я не ем его, но хотя бы посмотреть)))))
А не ем потому что люблю...и кусочек мало, сразу еще хлеба подсушить надо и понеслось))) Потом воды напьюсь и сразу, прям, отекаю))))) Так что сало пока мимо(((