Интересная кашка из овсяных отрубей и льняного семени. Вчера готовила, правда, на сухом молоке (не обезжиренном, СОМа пока нет), ничего на вкус, вполне съедобная:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=S8pjK6V9d4o[/youtube]

Девочки, что вы думаете вот об этом продукте. Посмотрела, вроде состав подходящий:

Описание и характеристики
ЗАО "Кореновский молочно-консервный комбинат".
Соус Коровка из Кореновки кисломолочный Молонез 15%, 220г.
Соус кисломолочный на основе сметаны с добавлением йогурта.
Состав: сливки нормализованные с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов и закваски для йогурта, на основе термофильной йогуртовой культуры, соль, сахар, горчичный порошок, молочно-белковый концентрат, загуститель пектин.
Пищевая ценность 100г: жиры 15г, белки 2,4г, углеводы 4,6г (в т.ч. сахарозы 1г).
Энергетическая ценность 171ккал/716кДж.
Хранить при температуре от +2'C до +6'C.
С момента вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при соблюдении условий хранения.
Срок годности 21 сутки.
СТО 31792271-008-2017

Там после вскрытия упаковки срок хранения всего 12 часов. Но он стоит 50 рублей, в крайнем случае покупать на 2 заправки, а потом выбросить. Объём всего-то стакан.

Я домашнюю сметану из покупного молока 4 суток храню и нормально.

Привет. Думала сегодня привес будет. Нет, отвесик 100 грамм. Мелочь, а приятно.

Сегодня - белковый день. Думаю, может мне 3 дня в неделю белковых сделать. Мне нравится, что после него на следующий день можно всё есть

Классный рецепт для диеты Дюкана, опробовано не один раз:

ВКУСНЕЙШЕЕ ЧУДО ПИРОЖЕНОЕ ИЗ КОНТАКТА

СОМ (сухое обезжиренное молоко) - 2 столовые ложки,
Какао - 1 чайная ложка,
Яйцо - 1 штука,
Разрыхлитель - 1/3 чайной ложки,
Жидкое нежирное молоко - 1 столовая ложка или вода
Ароматизатор - не обязательно,
Сахарозаменитель – 6-8 таблеток, развести немного водичкой или растолочь.
Йогурт натуральный нежирный.
Всё смешать, выложить в силиконовые формочки для кексов меньше чем на половину формочки, и поставить в микроволновку на полную мощность на 2 минуты. Смотрите мощность своей микроволновки, они должны быть чуть-чуть твердоваты,но не сожгите. Затем кексики пропитать йогуртом. Получается 3 кекса. Пропитывать обязательно. Это и даёт вкус!

А что конкретно ты ешь в белковый день?
Поделись.

Ела в понедельник домашнюю колбасу, кальмар, яйцо, кашку из отрубей и льна и вот эту пироженку.
Сегодня ем домашние сосиски, которые готовила в пищевой плёнке из куриного фарша, салат из яйца, кальмара, заправленный соусом из горчицы и домашней сметаны, которую приготовила из поллитра молока 1,5% и 4 столовых ложек сметаны 15%. Получилась сметанка, наверное процента 4%. Часов в пять планирую снова пироженку и кашку из отрубей. Или ещё что-нибудь испеку из отрубей с творожком. Сейчас попробую из молока 1,5% творог в микроволновке приготовить.
Леночка я выезжаю на домашней колбасе, сосисках, куриной грудке (Су-вид или пастрома), яйцах и кальмаре. Можно ещё рыбу. Ну, и пеку себе что-нибудь или из отрубей или из допов. Посмотрела старые рецепты, все какие-то заморочные (и не лень мне было их готовить!!!). Пока только вот и нашла из простых кашку да пироженку. Что буду стоящее находить, буду здесь писать.
Ленусь, на сайте, что я давала ссылку, таблица всех продуктов по фазам, указаны допы, разрешённые, добавки, посмотри. Вот ссылочка: http://dukandiet.ru/list_products/

Я сразу шлаки чувствую при таком рационе, как вчера вечером - головная боль, дурнота. (как будто падаль съела)
Прям на языке металлический вкус.
Наверное мне надо на сырых овощах день устраивать вместо белкового, а белки так есть, плюсом, по желанию.

Да. прийдётся рецептики выискивать подходящие.
Мой Брауни-Джеко можно и совсем без масла и сахара делать, кстати.

Elena Prekr.
Леночка, значит тебе диета Дюкана не подходит. Там предусмотрены чисто белковые дни и именно на них вес лучше всего уходит.