Дратути Он скреплен зубочистками, так он держаться не будет и, само собой, в рот не полезет. Но на то он и бургер на день рождения - значит, должен быть фотогеничен и содержать много начинки.

Ой, какие нямки!
Лена, вот какой же ты творческий человек! Как это сейчас воплощается в готовке!
Я тоже готовить люблю, но чтоб так заморачиваться, но в других такой талант меня восхищает и умиляет.

Ларис, так за-ради любимого человека еще и не так заморочишься
Я сегодня ради этого впервые в жизни попробовала сырой фарш на соленость, например

Ты сама то попробовала? Или все имениннику досталось?
Вот торты не торкают, дык она меня бургерами добила Как не стыдно, Леена ? Я ж теперь хотеть бу

О, про фасоны платьев - это в тему. Вчера гардероб перебирала, их которого "выросла", платьев не много,пока не примеряла, они в основном на более прохладную погоду, но вот в сарафан один с треском влезла, носить пока не осмелюсь, еще минус 5 кг хотя бы тогда будет отлично сидеть ) Короче, мотивации предостаточно )

Приветик! Я тоже замучилась, если ты помнишь с этими отеками, так что месяц уже пью по утрам верошпирон дозой самой малой 50мг, иначе буду как шарик. Даже на верошпироне меня все равно иногда бывает наливает.
Лена, бургеры - это просто отпад! Я всеядна, но маффины такой аппетит не возбудили, как бургеры ) Прям так и захотелось куснуть эту котлетку,что внутри ))))

Юль, ну ты же знаешь - это не предмет моих грез Не захотела

Лена решила побыть многопрофильной (не все ж сладкое в промышленных масштабах выдавать), и к ней сразу начали поступать претензии


Алина, я тоже люблю перебирать) Вот в воскресенье как раз была очередная уборка. Много одежды полегло отправилось в подвал. Осталось меньше - но лучше.

Охх, Алииина. Отеки - моя боль. Есть мочегонное в России купила гипотиазид на всякий, но я держусь.

Йохохо
По реакции на картинки я выявляю мясо- и сладкоедов
А если серьезно - я прям реально заморочилась!
Булки замесила сама с красителем. А начинку делала частично вот по этому рецепту (там фишка: котлеты самолепные с обжаренным беконом + соус на луке, чесноке, паприке+добавила свежий порезанный стручок чили, выпарила уксус, карамелизовала сахаром, добавила вустерширский, окончательно загустила томатной пастой), но еще клала грибы и красный лук, промаринованные в смеси масло+бальзамик+орегано и потом обжаренные.
Это я еще и для себя написала, чтоб не забыть - вдруг повторю)

Вот это я в одном флаконе
Кстати, тоже заметила у себя отёки. Раньше вообще о них не задумывалась. А сейчас взвешиваюсь и по весам вижу. С чего привесы/топтание на месте, если не должны быть, значит отёки. Отчего отёки вообще бывают летом, если пью как всегда много?

Так, а теперь по теме.
Вчера, как и было говорено, держала 2000. Жара +34 Бег я не осилила даже ночером, даже для избавления от лишней жидкости.
А жидкости было много...Максимум за день - 57,5 кг, это около 6 кг воды-еды во мне колыхалось, "прекрасное" ощущение. Как кожу не разорвало - это загадка. Но было видно скопление жидкостей - грудь прямо налилась, живот тоже, измерила бедро - оно в обычном состоянии 45, а тут вечером - 49!
Вечером - проходка, без особого удовольствия, потому что ощущения в теле мягко говоря неприятные.
Сегодня чуть полегчало - вес немного слился - 54,6, и то хлеб.
По физактивности сегодня ничего не могу планировать - по такой погоде это подвиг для меня.
По калорийности сегодня снова держим 2000.

Добавлено спустя 3 минуты 58 секунд:
Январетта

У меня летом с отеками получше как-то, но тут...Отеки могут быть: от загара (кожа припухает и тянет в ткани воду), лето - пора цветения всякой гадости (как оказалось, я реагирую, и очень!).
Хотя насчет своих отеков я думаю - гормональное. Обычный отек у меня сходит в течение пары дней, а вот такой планомерный набор - оно. Ничего, сольем, не в первый раз.

Ленок, бургеры впечатлили!! Но вот моя мясная душа скинула бы оттуда булочку и слопала котлету с огурцом и сыром. В принципе я так и ела бургеры .
Лен, а на Коле такой многодневный вкуснокалорийный период никак не сказывается? Он переживает по этому поводу или ест и не оглядывается?
Да куда в такую-то жару? сердце только сажать. Сейчас только в море поплавать.. Может в бассейн?
сочувствую . Меня Бог миловал, пока т.т.т. не отекала.

Леночка, я вот с тобой полностью согласная Верхняя булка, по моему мнению - это только декор. Я не люблю их есть ну вааащще. По мне - в сэндвичах, в бургерах верхний тост и булка всегда лишние. Там должен "играть" в первую очередь вкус мяса с соусом, а булки - это "нейтральные подставки".

Он взвешивается каждый день. Жалуется мне, что в начале лета у него начались отеки, которые резко пришли и никак не сойдут. А так - его вес скачет в пределах кг, стабильный. Но он и не склонен переедать - не хочет - никакие уговоры, никакой великолепный вкус не заставят доесть. Маффинов он съел всего 2, торта каждый день по 100 г, бургеров - 2, 1 оставил на потом (как оказалось).
Так что для него это не экстраординарная "вкусно-калорийная" неделя, мы и пасту карбонару часто едим, а он и жирное мясо, и салями-сосиски-жирные сыры, и торты, мороженое, чипсы постоянно потребляет, но не переедает.

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

Мы планируем в субботу на озера. Кстати, вода оказывает отличный дренажный эффект на меня (после купания всегда гоняю в WC, водичка идет, как будто выжимали )

Добавлено спустя 40 секунд:
Но после купания часто мучаюсь головной болью и вялым состоянием, сосуды, мать их.