Жиры хорошие привеса не дадут))) это движения мало) в сладкого много(

светдим
это да, движения мало, увеличиваю потихоньку.
1858, 93/77/197 - уже лучше.

Опять маленечко облопалась. Завтрак под контролем. На обед - шашлык со свекольным салатом, чизкейк, арбуз. Ужин - селедка под шубой. 2100 за день. Плюс - белок в порядке. Минус - все же многовато жиров и калорий в целом. Зато теперь с шагомером. Можно наворачивать километры. Попробую завтра начать шагать активно.
Из бытового - закрыла 4 литра яблочного варенья, заваренного позавчера, накрошила и сварила 4 литра повидла из яблок без кожуры. Всего 8. Дым-пар от кипящих баночек, запах яблок по всему дому. Параллельно принимали гостей. Слушала всех и чистила яблоки, когда всех накормила, два зайца закрыты по баночкам. А когда мне иначе их чистить было?

Оля привет
сильна
Я хочу мармелад из яблок сегодня попробовать делать.

Olga-Volga

О, яблочный сезон кто-то все не завершит!
Я в прошлом году так с яблоками умахалась, что вообще рада - в этом году их ни у кого толком нет и цены конские (а мне и смотреть на них до сих пор неохота)

maria7909
KRCCB
Яблочный сезон подходит к концу, подходит Сегодня сварила литров 5 повидла и наготовила на пастилу массы, завтра сушить поставлю. В этом году своих яблок нет, но чужие такие вкусные, как будто через забор лазила . Жалко выкидывать! Жалко... на одну букву с жадностью.
Баночкам с повидлом счет потеряла, а была уверена, что в этом году ни-ни, варить не буду яблоки. Зато еще немного свежих есть, сладких-сладких, сочных-сочных. Раньше не любила так яблоки, или не попадались очень хорошие.
Мармелад не делала, но пастилу тоже раньше не делала, сейчас умею. Это Маше спасибо!

Ткни пальцем в рецепт, если есть где, пожалуйста. Давно хочу попробовать сама пастилу делать. В тик-токе все в сушилках сушат. А ты в духовке делаешь или тоже при помощи новомодных гаджетов?

Всем привет!
Прошлась по дневничкам . Дамы это похудейский форум или кулинарный? Не поняла.

flowers000
ты чё, Оль, я уже древняя для новомодных гаджетов.
Маша научила, проще пареной репы оказалось с ее подачи.
На 4-х литровую кастрюлю крошу яблоки без сердцевины, но в кожуре. Добавляю стакан примерно воды, провариваю, скорее, пропариваю. Можно добавить немного сахара, стакан - очень сладко мне кажется. Как размягчатся (минут 20), остудить и погружным блендером измельчить еще. Выстлать противень пергаментом, слой сантиметров 2-2,5, в духовку на вентиляцию, на 100 или меньше градусов. У автора видео сушилась пастила 3 часа, у меня едва за 4 вышло тогда.
Одни раз я даже подпалила, а это несъедобно становится, так что присматривай в первый раз.
Итак, вышло 4 часа. Потом скрутить и спрятать))). Я не успела, слопали.

Добавлено спустя 5 минут 5 секунд:
Котяня
Прости, Коть! Просто делай с нами, делай как мы, делай лучше нас. Что там еще с яблоками делают? Белое такое.
Успела утром съесть авокадо. Припрятала 2 штуки зеленых на холодильник. Не знаю, найдут и слопают или проглядят? Мне авокаду надо на конкурсу есть, 4 недели еще. Ну, второй день ем уже. Очень хорошее правило, покупаешь и уже не жадничаешь. Конкурс!
Сегодня день полезных покупок. Кроме авокадо, купила творог, молоко, салаку, овощей немного, бананы. Искала чечевицу и красную фасоль, собиралась сварить и полюбить, но нет. Цена высокая, буду ждать акции. Пока горох сварю на днях.

1641 калоша, куча полезностей (салака, курица, авокадо, овощи, гречка, банан, молоко). 700 гр воды покинуло за сутки. Сыта и счастлива. Утром потрогаю авокадо на холодилке, если нормальным делается, еще куплю. Если нет,буду дальше искать где хорошие есть. Авокадные страдания - поддерживать запасы. Нет бы яблоки заставляли есть , 2 ведра еще стоит.
Может утром замесить смузи из молока, банана и еще чего-нибудь.
Еще горох надо сварить. Ой, когда диетничаешь немного, все время то в магазин нужно, то варить, то есть. Жизнь вне кухни не существует.