Mauschеn: а разве так можно было?:)))

Mauschen

...а так как хочется чего-то хорошего и углеводисто-жирного перед КД, то решила завтра сделать любимое блюдо - блинчики :dan_ser:

Только буду делать первый рaз гречневые. Интересно, вкусные ли :-):

Ленусечка

Mauschen писал(а):

Только буду делать первый рaз гречневые. Интересно, вкусные ли :-):

Mauschen
Думаю, что, если гречку любишь, то будет вкусно. :cook:

Приятного аппетита!

Mauschen

Ленусечка писал(а):

Mauschen
Думаю, что, если гречку любишь, то будет вкусно. :cook:

Приятного аппетита!

Ленусечка, спасибо! :-):

Гречку я очень люблю, поэтому и соблазнилась на рецепт.
Я уж не знаю, что там было не так. Но тесто получилось густее, чем на оладьи.
Как из этого надо было печь блины, я так и не поняла :-)

.
Так обидно. Особенно когда хочется что-то интересное сделать.
А ничего не получается :ny_tik:

Ленусечка

Mauschen писал(а):

Гречку я очень люблю, поэтому и соблазнилась на рецепт.
Я уж не знаю, что там было не так. Но тесто получилось густее, чем на оладьи.
Как из этого надо было печь блины, я так и не поняла :-)

.
Так обидно. Особенно когда хочется что-то интересное сделать.
А ничего не получается :ny_tik:

Mauschen
Ничего страшного, это же опыт. В следующий раз все получится!

DELETED10

Mauschen писал(а):

Ленусечка писал(а):

Mauschen
Думаю, что, если гречку любишь, то будет вкусно. :cook:

Приятного аппетита!

Ленусечка, спасибо! :-):

Гречку я очень люблю, поэтому и соблазнилась на рецепт.
Я уж не знаю, что там было не так. Но тесто получилось густее, чем на оладьи.
Как из этого надо было печь блины, я так и не поняла :-)

.
Так обидно. Особенно когда хочется что-то интересное сделать.
А ничего не получается :ny_tik:

Даша, не расстраивайся...
У меня тоже не получились))) гречневые оладьи и блины... у гречки ещё и клейковины нет чтоб тесто связывалось.. поэтому они мало того что толстые, да ещё не пропекались как следует да ещё и разваливались... а на вкус... ну что сказать, я лучше гречку просто на пару да с подливкой или с мясом съем. Больше не экспериментировала...
А ещё и овсяные оладьи из той же серии...

Решила что это не для меня.
Блинчики должны быть тоненькими, блины по толще, но из нормальной пшеничной муки, они кстати и из цельнозерновой то не такие получаются))) так что ты не одна такая...
А ещё я пробовала в фарш гречку (вареную) добавлять... котлетки жарить...
Тоже... не особо понравилось - я гречку чувствовала и в котлетах...
И котлетки разваливались....
короче...я для себя решила - есть классические рецепты, и нечего дурью маяться, готовь как привыкла... нового все равно больше...

Маргоша65

Luchs писал(а):

- есть классические рецепты, и нечего дурью маяться,

Привет

Мне тоже не нравятся такие добавки типа гречки и геркулеса. Единственное что иногда добавлю в котлеты, это манка.

Mauschen

Luchs писал(а):

Даша, не расстраивайся...
У меня тоже не получились))) гречневые оладьи и блины... у гречки ещё и клейковины нет чтоб тесто связывалось.. поэтому они мало того что толстые, да ещё не пропекались как следует да ещё и разваливались... а на вкус... ну что сказать, я лучше гречку просто на пару да с подливкой или с мясом съем. Больше не экспериментировала...
А ещё и овсяные оладьи из той же серии...

Оля, привет! Я расстроилась, т.к. гречку просто перевела зря... :-(

А делала по официальному рецепту от Терми, поэтому и удивилась, что такой бред вышел :nez-nayu:

Вот овсянные панкейки у меня наоборот всегда получаются.
Обалденно вкусные без грама сахара и пекутся без масла отлично :co_ol:

Mauschen

Маргоша65 писал(а):

Luchs писал(а):

- есть классические рецепты, и нечего дурью маяться,

Привет

Мне тоже не нравятся такие добавки типа гречки и геркулеса. Единственное что иногда добавлю в котлеты, это манка.

Маргоша65, привет! :-):

Вот котлеты с гречко тоже не прельщают.
Лучше действительно отдельно все покушать.

Блинчики я просто настолько люблю, что хотелось найти полезный рецепт...
Но увы! :ny_tik:

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:

Ленусечка писал(а):

Ничего страшного, это же опыт. В следующий раз все получится!

Ленусечка, спасибо! :-):