Наконец-то сдали вчера эту противную декларацию о доходах,
сидели несколько дней над ней, циферки подсчитывали и выверяли.

Можно теперь спокойно вздохнуть.

Устали только морально, и у меня КД начались, поэтому стало понятно, почему вес стоит уже неделю
(хорошо, что в плюс не ушла).
Надеюсь, что на следующей неделе вес тронется вниз.

Садовые дни пропустила, сидели над декларацией, да и живот тянуло внизу,
и я понимала, что лучше не делать тяжелой работы, иначе будет совсем плохо.
Поучаствую в следующий раз, дел еще в саду по горло.
А народ трудился как пчелки, погода была солнечная и теплая.
Я на них смотрела и чувствовала вину, но не до такой степени, чтобы забыть о собственных интересах и со собственном самочувствии.
В этом и есть разница между мною молодой и мною нынешней.
Устала я быть ответственным членом коллектива и по первому зову бежать на помощь.

Сегодня буду валяться на диване, читать книжки или тут поброжу по дневничкам девочек.

Поздравляю!

Luchs
Спасибо, Оля!

Привет, сестренка!!!
Всё какие-то вкусности готовишь Удалась фасоль? Даже не знаю, что это за блюдо, пойду у гугла спрошу.

Добавлено спустя 2 минуты 8 секунд:

Иветка появилась, ура!!! А я думала, что тебя дача надолго засосала..

Фасоль вкусная получилась!
Сейчас посмотрела рецепт на русском (загуглила) и офигела, там так все сложно,
и свиная кожа нужна, и еще куча других ингредиентов, и вообще очень все долго готовится.
У меня более простой рецепт, я его взяла с сайта одного нашего местного супермаркета.
Из курицы и из белой консервированной фасоли в томатном соусе.

Могу тут написать для вас, девочки:
Кассуле

4 порции
Время приготовления: 50 мин

500 г брюссельской капусты
4 ст ложки растительного масла
160 г вегетарианского куриного филе (я брала обычное и больше по весу)
1 луковица
1 зубчик чеснока или 2 ч ложки сухого чесночного порошка
1 ч ложка красного молотого перца
1/2 крупной моркови
1/2 корня сельдерея
1 овощной бульонный кубик
400 мл горячей воды
1 лавровый лист
20 г свежих итальянских трав
500 г белой консервированной фасоли в томатном соусе
80 г тертого сыра
-----------------------------------
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Тем временем отварить в кипящей воде брюссельскую капусту (5 мин). Воду слить.
2. В сковороде разогреть масло, поджарить мелко порезанный лук,
а также порезанные брусочками морковь и корень сельдерея на сильном огне (где-то 3 мин)
Добавить туда чеснок, красный перец и куриное филе(порезанное небольшими кусочками) и жарить еще 3 мин.
3. Бульонный кубик развести в 400 мл горячей воды, добавить в бульон итальянские травы и лавровый лист.
Добавить к бульону овощи с курицей, поставить на огонь и дать еще 5 минут покипеть под закрытой крышкой.
4. Снять кастрюлю с огня, добавить туда фасоль и брюссельскую капусту.
5. Переложить все в форму для запекания, посыпать тертым сыром.
И на 25 мин в духовку до тех пор, пока сырная корочка не станет золотистой.

Мне очень понравилось.
Но я не придерживалась четко пропорций, брала куриного филе больше , а капусты меньше.

И за счет фасоли в блюде много белка.

Хи-хи, значит у меня вчера на обед было практически кассуле - банка фасоли хайнц в томате и порезанный туда кусочек отварного куриного филе
Спасибо, Ларис, интересный рецепт. Тоже посмотрела в инете, там рецепт не сложный, но из жирного мяса и еще его надо долго запекать. Хотя, наверно, вкусно.

Лорик, скрепя сердце вернулась с дачи, т.к завтра прием у стоматолога и ну в бассейн схожу, а то уже два раза пропустила. А там, может в среду-четверг муж вернется. А, еще надо собаку на прививку свозить.

Лора! С долгожданной сдачей отчета!

Иветка
Спасибо, девочки!
Сил моих уже нет и нервов от этих отчетов, уговорила наконец-то мужа фирму с моего имени на его перевести, она пока на мое имя(поэтому и сдавала эти отчеты).
На этой неделе буду дела передавать ему.

А открыли ее на мое имя потому что муж боялся, что его бывшая жена с доходов от фирмы 50% может себе забрать (тут такой вот закон об алиментации идиотский, в течении 12 лет после развода бывшие супруги могут затребовать 50% от доходов второй половины, если та имеет доходов больше, вот такой вот "справедливый" закон).
В следующем году будет как раз 12 лет, как мой развелся с бывшей.

Ну а я не хочу больше такую ответственность на себя брать за его фирму, слишком уж все запутано тут для меня и сложно.
Если что с ним не дай бог случится, что я буду с его ИП делать?
Мне это одна головная боль, и доходов кот наплакал, а для него это все в удовольствие,
лишь бы дома не сидеть и людям помогать (он помогает людям найти работу, красивое резюме написать, к собеседованию подготовится и т.д.).

Ничего себе , круто!
Лор, а вы с мужем в инете познакомились?

Вот видишь, и в городе дела зовут, зато муж приезжает, надо ж подготовиться, вкусненького сварить!
И о собачках заботиться надо, и о себе, и о муже.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Да, в инете, потом в скайпе зависали, потом в Египет вместе в отпуск съездили, ну и закрутилось...